Unser Cabernet Sauvignon trocken ist ein körperreicher im Holzfass ausgebauter Wein mit einem charakteristischen Bukett von grüner Paprika und Veilchen. Kräftig in der Nase und Gerbstoff betont passt dieser Rotwein sehr gut zu Wild-, Rind und Lammgerichten mit dunklen Soßen mit Paprikanoten.