Genießen Sie den 2023er Silvaner (QW) trocken 1,0L - einen aromatischen Schoppenwein aus dem Jahrgang 2023 mit einem Alkoholgehalt von 12,5 vol.%. Dieser Qualitätswein besticht durch seine hellgelbe Farbe und eine ausgewogene Säurestruktur. Der Restzuckergehalt von 6,0 g/l und ein Extraktwert von 23,2 g/l zeugen von der hohen Qualität dieses Weines.

Die Rebsorte Silvaner ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Fähigkeit, das Terroir in ihren Weinen zu reflektieren. In diesem Fall hat sich eine leichte Fruchtigkeit entwickelt, die durch viele zarte Nuancen unterstrichen wird. Bei ausreichender Feuchtigkeit können fruchtige Silvanerweine gewonnen werden - dies zeigt sich auch in unserem Wein.

Vom ersten Schluck an entfaltet der Wein eine breite Palette an Aromen: Von grünen Äpfeln über Zitrusnoten bis hin zu leicht nussigen Anklängen bietet dieser Wein ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Die gut eingebundene Säure rundet das Profil ab und sorgt für einen angenehmen Abgang.

Unser Tipp: Servieren Sie diesen Silvaner gut gekühlt bei etwa 10-12 Grad Celsius. Er passt perfekt zu Spargelgerichten im Frühling oder als Begleitung zu leichten Sommergerichten wie Salaten oder Fisch. Aber auch außerhalb der Mahlzeiten ist er dank seines moderaten Alkoholgehaltes ein herrlicher Genuss.

Der Grüne Silvaner mit seiner hellgelben Farbe und ausgewogenen Note ist nicht nur ein Wein für spezielle Anlässe, sondern kann auch als ständiger Begleiter durch alle vier Jahreszeiten dienen. Er lädt dazu ein, die Vielfalt und Komplexität der Silvaner-Rebsorte zu entdecken und zu genießen.