Unser 2022er Scheurebe ist ein hervorragender Qualitätswein, der seine Wurzeln in der renommierten Lage von Dienheimer Kreuz hat. Dieser Weißwein besticht durch eine beeindruckende Süße und einen moderaten Alkoholgehalt von nur 9,0%. Der Wein offenbart ein rassiges Aroma von Schwarzen Johannisbeeren und Grapefruit. Seine aromatischen Noten sind intensiv und prägnant, wobei die schwarze Johannisbeere dominierend hervortritt. Die Grapefruit im Hintergrund sorgt für eine angenehme Zitrusnote, die dem Wein eine frische Säure verleiht.Diese Scheurebe zeichnet sich durch ihren edelsüßen Charakter aus, der auf einem Restzuckergehalt von stolzen 48,8 g/l beruht. Der hohe Extraktwert von 26,5 zeigt zudem die Qualität der verwendeten Trauben und den geschickten Umgang des Winzers mit diesen. Die gut eingebundene Säure (6,4 g/l) sorgt für einen belebenden Kontrast zur Süße des Weins und trägt zu seinem muskatartigen Bukett bei. Das harmonische Zusammenspiel zwischen Süße und Säure macht diesen Wein zu einem echten Genusserlebnis. Dieser edelsüße Weißwein passt perfekt zu aromatisch-würzigen Ragouts von Fisch oder Geflügel. Seine feinen Fruchtnoten ergänzen diese Gerichte ideal und bringen ihren Geschmack zur vollen Entfaltung. Aber auch zu asiatischen Speisen ist dieser Qualitätswein eine hervorragende Wahl. Seine natürliche Süße und die anregende Säure harmonieren besonders gut mit der pikanten Würze vieler asiatischer Gerichte. Erleben Sie den 2022er Scheurebe – ein edelsüßer Weißwein, der durch seine Aromenvielfalt und seinen ausgewogenen Charakter besticht und zu vielen kulinarischen Anlässen passt.