Die Lagenweine krönen das Sortiment des Winzers.
Sie sind die flüssiggewordene Manifestation einer klar abgegrenzten einzelnen Weinbergslage
und werden nur von den besten Lagen eines Weinguts produziert.
Die einzigartigen Gegebenheiten der jeweiligen Lage kombiniert mit hoher Komplexität durch alte Rebstöcke, intensivster Handarbeit und
geringen Erträgen bringen Weine mit enormem Reifepotential hervor, die kraftvoll, anmutig und schlichtweg einzigartig sind.
Unsere Lagenweine stammen vom Weinheimer Heiligen Blutberg, unserer terrassierten, nach Süden ausgerichteten Monopollage im Alleinbesitz und dem Weinheimer Kapellenberg
Der Kapellenberg wird von einem für unsere Gegend wahnsinnig seltenem schwarzen Vulkangestein durchzogen, dem Melaphyr.
Dieses besondere Terroir lässt hochkomplexe Rieslinge und Silvaner entstehen, die eine für das Gestein typische tiefe Mineralität und hohe Dichte in sich tragen.
Unfiltriert, ungeschönt, mit nur geringer Schwefelgabe nach langem Hefelager abgefüllt.