Unser erster Riesling mit der Bezeichnung "Großes Gewächs", doppelt bei der Lese seletioniert, spontate Gärung, teilweiser spontaner Säureaubbau. Eine Tolle Kombination von Aromen nach Apfel, Birne und Banane, etwas exotische Frucht. Feines Süße-Säurespiel mit sehr vielschichtigen langen Nachhall.