Im 500l Tonneau vergoren und auf der Feinhefe greift. Ein vollmundiger und äußerst vielschichter Weißwein mit internationalem Karakter. Voluminös, ganz dezente Restsüße gepaart mit Frischer Säure. In der Nase frische grüne Aromen (Tonneauböden aus Akazienholz) gepaart mit tropischen Aromen, Banane und ein Hauch Röstaromen.