Pétillant Naturel heißt übersetzt „natürlich perlend“.

BIO - DE-ÖKO-005

Und so wird er gemacht: Wir haben einen gärenden Scheurebe-Most in Sektflaschen gefüllt und mit Kronkorken hermetisch verschlossen. Der Most hat weiter gegoren und so Kohlensäure gebildet. Der natürlich, perlende Wein wird weder geschwefelt noch degorgiert. Hefe und Weinstein bleiben in der Flasche – Natur pur und spannend zu trinken.