So schmeckt die Pfalz
Es gibt Jahrgänge, da passt alles. Und das können Sie bei unserem diesjährigen Spätlese-Riesling schmecken. Die Farbe ist ein leichtes Gelb mit grünem Unterton - klar und einladend steht der Riesling im Glas. Sein Bouquet ist traditionell. Passionsfrucht und Zitrusdüfte, leicht und nicht aufdringlich, kitzeln die Nase. Mit einer sehr angenehmen Frische und nur langsam abklingend erfreut er den Genießergaumen. Grüner Apfel, Zitrus- und Passionsfrucht wirken sehr belebend und erfrischend. Eine leichte Würze rundet das Bild ab. Natürlich ist die Pfälzer Küche mit diesem Riesling unzertrennlich verbunden - gegrillter Saumagen, Pfälzer Leberknödel, eine schöne Portion Hausmacher Wurst oder Handkäse mit Musik. Was will man mehr? Nun vielleicht ein Risotto mit Meeresfrüchten oder gegrillte Languste? Mit dieser Spätlese haben Sie die Pfalz im Glas.