Der vollmundige Begleiter für den Abend

Ein sattes Rubinrot steht im Glas. Im Schwenk zeigen sich schöne Kirchenfenster. Mit Kirschen- und Zwetschgenaroma wird die Nase umweht und eine leicht pfeffrige Note, ebenso ein wenig Leder und Vanille komplettiert den Geruch. Dieser Cuvée ist vollmundig-würzig, er zeigt sich am Gaumen mit Beere- und einem leichten Kirscharoma. Der kräftige Gesamteindruck ruht auf einer spürbaren Tanninstruktur. Es ist ein wohliger, stimmiger Wein, der mit seiner feinen Säure auch eine gewisse Frische mitbringt. Er ist ein Wein für den Tagesausklang - vielleicht am heimischen Kamin. Pasta mit kräftiger Fleischsoße, ein Käsefondue, ein Rindergulasch mit Kartoffelklößen oder einen gebackenen Camembert wird er gerne begleiten.