Blassgelb mit silbernem Rand zeigt sich dieser Riesling zunächst schweigsam in der
Nase, um am Gaumen umso mehr aufzudrehen. Mit etwas Luft entfaltet sich die
Riesling-typische Frucht: vollreifer Pfirsich, Nektarine und mürber roter Apfel, dezent
rauchig mit feiner Reduktion. Die Frucht bleibt auch im Antrunk präsent, begleitet von
floralen Noten nach Holunder und Bachminze. Ätherisch kühl mit vibrierendem
Säurenerv, seidiger Textur und köstlich kuratierter Fruchtsüße füllt dieser Wein den
Gaumen hochfrequent und reuelos. Ein jovialer Schluck für die Schwerelosigkeit des
Moments.
FRISCH – FRUCHTIG – LEBHAFT