2021 Riesling Gundelsbach trocken
Artikelnummer: 0323
Alkohol: 12,0 %
Säure: 6,7 g/l
Restzucker: 5,6 g/l
enthält Sulfite
| Unser Ortswein aus Gundelsbach stammt von 35-jährigen Rebstöcken und wurde selektiv von Hand gelesen. Mit leuchtendem Goldgelb im Glas duftet er nach Blüten und reifen gelben Früchten wie Nektarinen und kleinen pummeligen Quitten. Gewachsen auf Gipskeuper und Kieselsandstein ist unser Ortsriesling spontan mit den eigenen Hefen im großem Holzfass aus Pfälzer und Schwäbischer Eiche vergoren. Am Gaumen hat er eine animierend pikante Säure und eine subtile Frucht, die sich harmonisch in die Struktur des Weines fügt. Mit mineralischem Grip ist er der Wein für das Besondere im Alltäglichen. |
GRADLINIG – SAFTIG – PRÄGNANT