Die seit 2020 zugelassene Rebsorte ist eine Mutation des weißen Chardonnay.  Er zeigt ein ähnliches Geschmacksprofil wie sein Verwandter, doch zeichnet sich mit einer intensiveren Frucht und einem angenehmen Schmelz aus. Trotz der roten Beeren erinnert das Bouquet an tropische Früchte, Birne und Feige.  Mit seinem körperreichem Mundgefühl ist der Rosa Chardonnay eine ausgefallene Bereicherung für jedes Weinregal.