Das Jahrgangspaket  2021

Die Witterung war das komplette Kontrastprogramm zu 2020. Ein nasser Sommer und immer bedeckter Himmel schützte die saartypische Rieslingaromatik, baute weniger Säure ab und liess auch in diesem Jahrgang die Öchsle nicht in die Höhe schießen. Der Pinot Blanc lieferte sehr gute Qualitäten, so dass es nach 2018 wieder einen "Le Grand" aus einem neuen Eichenholztonneau gibt. Eine sehr selektive und lange Lese bescherte uns Weine in allen Kategorien. Die Aromatik ist kräutrig verpielt, die Weine leicht und tänzelnd. Von einer sehr „süffigen Gärtnerin“ über terroirstarke Ortsrieslinge bis zu den Charakterköpfen aus unseren Großen Lagen ist alles dabei. Da sind das Mineralpaket FUCHS, der Held der Dichte WILTINGER LE GRAND, die Kräuterkraft aus der KUPP in Ayl. Ganz besonders auch ein federleichte saarfruchtige Kabinettweine aus Saarburg, Wiltingen und Filzen. So facettenreich kann nur Saarriesling!

Bestehend aus je einer Flasche:

der Pinot Blanc trocken

der Pinot Blanc 'le Grand'

der Gärtner Riesling trocken

die Gärtnerin Riesling feinherb

der Wawerner Riesling trocken

der Kanzemer Riesling feinherb

der Fuchs Riesling trocken

die Kupp Riesling trocken

der Wilitnger Le Grand Riesling trocken

"Schlange" Riesling Kabinett

"Fuchs" Riesling Kabinett

Saarburger Fuchs Riesling Auslese

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