Unser erster 10-jähriger Whisky ist ein wahrhaft einzigartiges Produkt, das eine tiefgehende und vielschichtige Geschmackserfahrung bietet. Die gesamte Reifung dieses Whiskys erfolgte in einem Fass aus deutscher Eiche. Dieses besondere Holz verleiht dem Whisky seine charakteristische Tiefe und Komplexität. Das Fass wurde zuvor zur Lagerung von Weißwein verwendet, was feine fruchtige Noten in den Whisky einbringt und somit für eine außergewöhnliche Geschmackstiefe sorgt.
Hergestellt wird dieser edle Tropfen aus feinster Gerste, die sorgfältig gemälzt wurde, um die besten Aromen zu entfalten. Das Malz wurde über Buchenrauch getrocknet, was dem Whisky eine angenehme rauchige Note verleiht, die weder zu dominant noch zu schwach ist. Die Destillation erfolgt im klassischen Rauh- und Feinbrandverfahren. Diese traditionelle Methode sichert die Reinheit und Klarheit des Destillats und bewahrt gleichzeitig die reichen, komplexen Aromen.
In der Nase eröffnet der Whisky mit einer eleganten Mischung aus rauchigen und fruchtigen Noten. Man erkennt Anklänge von Vanille, Honig und einem Hauch von Eiche. Am Gaumen zeigt sich eine vollmundige Struktur mit einer harmonischen Balance zwischen Rauch und Frucht. Die Buchenrauchnote ergänzt die zarten Fruchtnuancen des Weißweins perfekt. Feine Gewürznoten und eine angenehme Süße runden das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist langanhaltend und komplex, mit einer angenehmen Wärme und einem Nachklang von sanftem Rauch und milden Holztönen.
Dieser 10-jährige Whisky ist das Ergebnis sorgfältiger Handwerkskunst und innovativer Reifungstechniken. Die Kombination aus deutschem Eichenholz, das zuvor Weißwein beherbergte, und die Verwendung von über Buchenrauch getrocknetem Gerstenmalz machen diesen Whisky zu einer echten Rarität. Perfekt für Kenner, die nach einem besonderen und einzigartigen Geschmackserlebnis suchen.