Aus dem Filetstück des Lenchens lesen wir unsere hochkonzentrierte LENCHEN EISERBERG – Spätlese »303«. Das einzigartige Terroir des Rotliegenden, sprich der eisenhaltige Boden, gibt unserem Paradewein diese unverkennbare Mineralität. Extraktreich und vordergründig mit einer spielerischen Säure zeigt er, warum Rheingau-Riesling-Spätlesen nach wie vor Weltruf genießen.

Bis zum Pfingstbach erstreckt sich das Oestricher LENCHEN in südwestlicher Hanglage. Hier wird es im Gottestal vom Bachlauf begrenzt. Das kalte Bachwasser führt häufig zu Frühnebel, der die Verbreitung von Botrytis Cinerea und somit die Edelfäule begünstigt. Das alte Gewann trägt den Namen Eiserberg. Der rotliegende Boden ist tiefgründig und von eisenhaltigen Adern durchzogen. Dazu wechseln sich Lösslehm mit tertiärem Mergel ab. Das Lenchen gilt als die Toplage für fruchtsüße und edelsüße Rieslinge im Rheingau. Hier wachsen florale hocharomatische Rieslingtrauben mit enormer Mineralität. Ein perfektes Süße-Säure-Spiel sorgt für Frische und äußerst langlebige Weine.