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Nr. 86+22
Grauburgunder*** trocken

Heilbronner Stiftsberg
Ecovin, Biowein, DE-ÖKO-003

Um die Aromastoffe in den Beeren besser aufzuschließen, blieb die Maische aus hochreifen Beeren zwei Tage bei +4 Grad im Kühlwagen stehen (Kaltmazeration), bevor sie vorsichtig abgepresst wurde. Die anschließende Gärung und 6-monatige Reifung fand dann im kleinen Holzfass statt. Ein außergewöhnlicher, ausdrucksvoller Grauburgunder, ideal als Essensbegleiter oder einfach zum Genießen! Am schönsten im Burgunderglas!

Flaschengröße: 0.75 l
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5
Herkunftsland: Deutschland
Region:
Lage: Heilbronner Stiftsberg
Jahrgang: 2022
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 1,4 g/l
Brennwert: 77.11 Kcal/100 ml
Allergene:
Sulfite: enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung: Ökologisches Weingut Schäfer-Heinrich, Letten 3, DE-74074 Heilbronn
Expertise:
Nr. 86+22
Grauburgunder*** trocken

Heilbronner Stiftsberg
Ecovin, Biowein, DE-ÖKO-003

Um die Aromastoffe in den Beeren besser aufzuschließen, blieb die Maische aus hochreifen Beeren zwei Tage bei +4 Grad im Kühlwagen stehen (Kaltmazeration), bevor sie vorsichtig abgepresst wurde. Die anschließende Gärung und 6-monatige Reifung fand dann im kleinen Holzfass statt. Ein außergewöhnlicher, ausdrucksvoller Grauburgunder, ideal als Essensbegleiter oder einfach zum Genießen! Am schönsten im Burgunderglas!

Flaschengröße: 0.75 l
Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5
Herkunftsland: Deutschland
Region:
Lage: Heilbronner Stiftsberg
Jahrgang: 2022
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 1,4 g/l
Eiweiss: g/l
Brennwert: 77.11 Kcal/100 ml
Allergene:
Sulfite: enthält Sulfite
Expertise:
Erzeugerabfüllung: Ökologisches Weingut Schäfer-Heinrich, Letten 3, DE-74074 Heilbronn
19.70 €
26.27 €/ l
inkl. MwSt. (zzgl. Versand)