Die LAGENWEINE stellen die Spitze unseres Weinguts dar. Die Weinberge bekommen höchste Aufmerksamkeit und es werden nur die besten vollreifen Trauben gelesen. Diese Weine verfügen über einen eigenen Charakter, Eleganz und Tiefe bei besonderem Reifepotenzial.

Die Trauben für diesen Wein kommen aus einer der besten Osthofener Lagen – AUF DEM SCHNAPP. Es handelt sich um einen nach Süden ausgerichteten Hang (~35-45% Hangneigung), der Boden besteht hauptsächlich aus kalkhaltigem  Lehmmergel.

Ein Großteil der besten Parzellen dieser Lage befindet sich seit Jahrhunderten in Familienbesitz. 

Spontan vergoren. Es folgte eine 9-monatige Lagerung auf der Hefe, bis der Wein im August des folgenden Jahres abgefüllt wurde.

"Noch etwas reduktiver, deutlich rauchiger Duft nach reifen Zitrusfrüchten mit kräuterig-pflanzlichen Aromen sowie etwas Stein- und Kernobst, Frühlingszwiebeln und Waldpilzen. Kühle, helle, herbe Frucht mit leicht gelber Würze und teils frischen pflanzlichen Noten, feine, relativ lebendige Säure, ein wenig sandiger Griff, gewisse Nachhaltigkeit, ein Hauch Senfsaat im Hintergrund, nussige Spuren, kreidige und salzige mineralische Töne, eine Spur Rauch, sehr guter Abgang." (wein-plus.de)