Entdecken Sie den 2022 OSTHOFEN Riesling trocken – ein Wein, der die Essenz seiner Herkunft perfekt einfängt.

Die Trauben für diesen Ortswein wachsen in zwei Weinbergen rund um Osthofen auf kalkhaltigem Mergel und Löss-Lehm-Boden. Das Alter der Reben beträgt 10-30 Jahre. Die Trauben werden mehrmals per Hand selektioniert, so dass Mitte bis Ende September ausschließlich reife und gesunde Trauben mit Mostgewichten zwischen 87 und 89° Oechsle gelesen werden.

Spontan vergoren. Es folgte eine 6-monatige Lagerung auf der Hefe, bis der Wein im Mai des folgenden Jahres abgefüllt wird.

Der Jahrgang 2022 zeigt auf beeindruckende Weise seine charakteristischen Noten. Er offenbart Aromen grüner Äpfel und Zitrusfrüchte in Kombination mit einer subtilen Mineralität und einer angenehmen Säurestruktur.

Dieser Riesling ist nicht nur ein hervorragender Begleiter für Fischgerichte oder helles Fleisch sondern harmoniert auch ausgezeichnet mit asiatischen Gerichten, insbesondere solche mit leichter Schärfe. Darüber hinaus passt er gut zu frischen Salaten oder mildem Käse.

Der Anbau und die Verarbeitung erfolgt nach strengen Öko-Richtlinien um die Umwelt zu schützen und nachhaltige Landwirtschaft zu fördern. 

Erleben Sie einen authentischen Ausdruck des Osthofener Terroirs mit dem 2022 OSTHOFEN Riesling trocken. Ein echtes Highlight für jeden Weinkenner!