Unser Silvaner Ortswein begeistert mit Aromen von reifem gelbfruchtigem Obst. Das lange Hefelager bringt Schmelz und Finesse. Passt gut zu Fisch- und Geflügelgerichten. Wie wäre es mit gebratener Hähnchenbrust dazu Erdbeer-Spargel-Salat?
Unser Silvaner Ortswein begeistert mit Aromen von reifem gelbfruchtigem Obst. Das lange Hefelager bringt Schmelz und Finesse. Passt gut zu Fisch- und Geflügelgerichten. Wie wäre es mit gebratener Hähnchenbrust dazu Erdbeer-Spargel-Salat?
In der Nase riecht unser Michelbacher Riesling herrlich nach getrockneten Aprikosen, Pfirsich und Zitrone. Zugleich besitzt er feingliedrige, rassige Eleganz.
Dieser Riesling wurde auf der Maische vergoren und ist danach im Holzfass gereift. Die typische orange-goldene Farbe, verdeutlicht den Orange-Wein Gedanken. Er überzeugt mit enormer Kraft und Fülle. Passt sehr gut zu Sushi und scharfen Gerichten.
Der typische Duft von fruchtig süßer Litschi vereint sich mit einem zarten Hauch von Rosen. Die feine Säurestruktur und eine leichte Süße wissen zu überzeugen.
Schwarzriesling kennt man sonst eher als Blanc de Noir, sowie als Champagnerrebsorte. Um einen Scshwarzriesling Rotwein besonderer Klasse zu kreieren wird hier von Anfang an der Ertrag reduziert. 18 Monate im Barriquefass bringen diesen Wein zur Vollendung: Aromen von Waldbeeren, Nüssen, Rauch und Tabak. Langer, würziger Abgang.
2samkeit Weine ?
Johannes Höfler & Ida Didinger verbinden mit der 2samkeit Linie nicht nur den Main mit dem Rhein sondern auch ihre Leidenschaft zum Wein. Getreu dem Motto: Enjoy with someone you love.
Dieser Spätburgunder stammt aus Johannes Heimatort Michelbach. Er überzeugt mit klarer, reifer roter Frucht und leicht floralen Anklängen. Dazu gerösteter Kaffe und ein Hauch Kakao. 12 Monate in Spessarteiche Barriquefass gereift.
Unser Spätburgunder Ortswein überzeugt mit Aromen von Waldbeeren und fein fruchtigen Tanninen. Im großen Holzfass ausgebaut passt er perfekt zu Braten und Klößen.
Unser Silvaner Ortswein begeistert mit Aromen von reifem gelbfruchtigem Obst. Das lange Hefelager bringt Schmelz und Finesse. Passt gut zu Fisch- und Geflügelgerichten. Wie wäre es mit gebratener Hähnchenbrust dazu Erdbeer-Spargel-Salat?
In der Nase riecht unser Michelbacher Riesling herrlich nach getrockneten Aprikosen, Pfirsich und Zitrone. Zugleich besitzt er feingliedrige, rassige Eleganz.
In der Nase riecht unser Michelbacher Riesling herrlich nach getrockneten Aprikosen, Pfirsich und Zitrone. Zugleich besitzt er feingliedrige, rassige Eleganz.
Ein herrlich fruchtiger und mineralischer Wein aus hell gekelterten Schwarzriesling & Spätburgundertrauben. Passt perfekt zu hellem Fleisch, gegrilltem Gemüse oder Fisch. Ein Wein für laue Sommerabende.
Ein herrlich fruchtiger und mineralischer Wein aus hell gekelterten Schwarzriesling & Spätburgundertrauben. Passt perfekt zu hellem Fleisch, gegrilltem Gemüse oder Fisch. Ein Wein für laue Sommerabende.
Unser Grauburgunder vom Urgestein ist ein gelungenes Terroir-Gewächs: einladender Duft nach Äpfeln, Birnen, Kräutern und Nüssen. Am Gaumen saftige, gelbe Frucht, feine Säure, zart würzige Anklänge und mineralischer Abgang.
Der typische Duft von fruchtig süßer Litschi vereint sich mit einem zarten Hauch von Rosen. Die feine Säurestruktur und eine leichte Süße wissen zu überzeugen.
"Blumiger Duft, weiße Blüten, ein Hauch von Holz, reifer, roter Apfel. Mit Luftkontakt immer mehr Feuerstein. Der Gaumen zeigt sich von einer geschmeidigen, runden Seite, ganz fein texturiert, die Säure ist nahtlos eingebunden, mineralischer Extrakt verdichtet sich im Abgang. Spannend und eigenständig!"
Neu im Sortiment unser Chardonnay 'unoaked', das heißt im Edelstahl ausgebaut. Er überzeugt mit Aromen von Stachelbeere, gelbem Apfel und Melone.
Unser Rieslaner Kabinett wurde spontan vergoren und mit einer wunderschönen Restsüße belassen. Er überzeugt mit reifem Pfirsich & Aprikose, dazu dezente Aromen von Rhabarber, im Finale eine feine Säure die als perfekter Gegenspieler zur Süße harmoniert.
Ein lauer Sommerabend und das perfekte Steak auf dem Grill, dazu aber kein schwerer Rotwein, sondern unser trockener Rosé: feine, leichte Tannine, gepaart mit dunklen roten Früchten. Cheers & guten Appetit!
Die tiefdunkle Farbe erinnert schon vor dem ersten Schluck an reife Kirschen. In der Nase Brombeere und ein Hauch Rauch.Im großen Holzfass ausgebaut passt diese Domina perfekt zu Wildgerichten mit Preiselbeeren.
Schwarzriesling kennt man sonst eher als Blanc de Noir, sowie als Champagnerrebsorte. Um einen Scshwarzriesling Rotwein besonderer Klasse zu kreieren wird hier von Anfang an der Ertrag reduziert. 18 Monate im Barriquefass bringen diesen Wein zur Vollendung: Aromen von Waldbeeren, Nüssen, Rauch und Tabak. Langer, würziger Abgang.