Nr. 06+2021
2021 Spätburgunder Uelversheim trocken 0.75l
Ein klassischer Pinot Noir, ein roter Alleskönner, den man probieren muß. Dieser Spätburgunder zeigt in der Nase Noten von zarter Vanille, Brombeere und einem Hauch Sauerkirsche. Sein gehaltvoller Körper wird bis zum vielschichtigen Abgang von einer samtigen, eleganten Tanninstruktur getragen.
Seine 18-monatige Lagerung in kleinen Holzfässern aus französischer Eiche verleiht unserem Spätburgunder seine würzige, pfeffrige Note.