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Nr. M6-25
2025 Schloss Schwabsburg Riesling

kraftvoll | klar | mit markanter Struktur

Dieser Riesling vom südwestlichen Ende des Roten Hangs zeigt eine etwas wärmere, reifere Stilistik, ohne dabei an Präzision zu verlieren. In der Nase verbinden sich gelbe Fruchtaromen wie reifer Pfirsich und Aprikose mit Zitrusnoten und einer dezent würzigen, mineralischen Anmutung.

Am Gaumen trocken (5,6 g/L Restzucker) und strukturiert, mit einer präsenten, gut eingebundenen Säure (7,1 g/L), die dem Wein Frische und Länge verleiht. Der erhöhte Alkoholgehalt von 13,0 % vol sorgt für spürbare Kraft und Dichte, ohne den Wein schwer wirken zu lassen.

Die Herkunft vom südwestlichen Teil des Roten Hangs zeigt sich in einer etwas weicheren, zugänglicheren Mineralität, die dennoch klar erkennbar bleibt und dem Wein Tiefe gibt. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt dabei die Klarheit und den fokussierten Ausdruck der Frucht.

Insgesamt wirkt der Wein balanciert zwischen Reife, Struktur und Frische, mit einem geradlinigen Verlauf und einem nachhaltigen, leicht würzigen Finale.

Ein Riesling mit Substanz – kraftvoll, präzise und mit klarer Herkunft.

Brennwert:

kJ / 100 ml: 328

kcal / 100 ml: 78

 

Vollständige Zutatenliste und Nährwerttabelle: https://winestro.info/?s=n8bjgmfl

Anzahl: 1
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Flaschengröße: 0.75 l
Alkohol: 13,0 %
Säure: 7,1 g/l
Restzucker: 5,6 g/l
enthält Sulfite
7.50 €
0.75 l - 10.00 €/ l inkl. MwSt., zzgl. Versand
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