Lust auf einen frischen Sauvignon Blanc? Unser Jahrgang 2023 ist genau das Richtige für dich! In der Flasche erstrahlt er in einem hellen, strohgelben Ton – ein echter Hingucker! Dank der kalkhaltigen Böden und der kühlen Gärung hat er ein Bouquet, das dich mit grünen Aromen umhaut.
Die Nase? Ein Festival von frisch gemähtem Gras, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, dazu Anklänge von Holunderblüten und grüner Paprika.
Am Gaumen geht's rund: Da trifft knackige Säure auf einen vollen Körper. Der Wein ist trocken, aber dabei präzise und gut ausbalanciert. Der Abgang? Lang und verführerisch, da will man direkt noch einen Schluck nehmen!
Mit 12,0% Alkohol ist dieser Sauvignon Blanc genau richtig, um die Eleganz und Finesse des Jahrgangs 2023 zu zeigen. Ob zu leichten Vorspeisen, Salaten oder als erfrischender Aperitif – dieser Wein rockt jede Gelegenheit!