Klare, aber intensive Nase mit frischen Kräuter- und Zitrusnoten.

Am Gaumen ist er fein und mineralisch mit ausgeprägter Struktur und Komplexität, gepaart mit Eleganz und Klarheit

Ausbau

Nach der selektiven Handlese und einer Spontangärung im Fuder ruhte der Wein fast ein Jahr auf der Hefe.
Ein sehr terroirgeprägtes GG mit außergewöhnlicher Lagerfähigkeit.

Bewertungen

95 Mosel Fine Wines

Enthält Sulfite 

Zu den Zutaten und Nährwerten