Aromatisch saftig kommt dieser feinfruchtige Silvaner daher. Mit einer dezenten und frischen Säure ein harmonischer und klarer Wein. 

Dieser Silvaner ist ein echter Allrounder und passt gut zur Gemüsepfanne, zu Fischgerichten und natürlich auch zum Spargel.

Handwerk: kurze Maischestandzeit, schonend und sanft abgepresst, temperaturgesteuerte Gärung, reduktiver Ausbau im Edelstahltank.

Nase: Holunderblüte, Birne, Mirabelle, Limette

Geschmack: Stachelbeere, grüner Apfel, feinfruchtig, dezente und frische Säure, saftig mit gutem Trinkfluss