Ein kräftiger Cabernet mit fruchtbetonter Aromatik von schwarzen Johannisbeeren, leichten Kräuternoten sowie feinen Röstaromen und Nuancen von grüner Paprika.
12.5% vol. | Alkohol |
0.57g/l | Säure |
0.24g/l | Restzucker |
Aromatisch bewegen wir uns bei diesem Bachelorwein zwischen reifem Steinobst, Zitrone und einem Kräuter-touch. Die unaufdringliche Säure wird im Abgang harmonisch eingebunden.
12.5% vol. | Alkohol |
0.72g/l | Säure |
0.56g/l | Restzucker |
Chardonnay und Weißburgunder - zwei Rebsorten, die sich perfekt ergänzen. Das Ergebnis: eine ausgewogene Balance. Der florale Duft erinnert an den Weißburgunder, untermalt von üppigen Chardonnay-Aromen nach frischen Bananen.
12.5% vol. | Alkohol |
0.55g/l | Säure |
0.49g/l | Restzucker |
Cremig-dichtes Mundgefühl, weiche opulente Fruchtaromen, sofort präsent und lange im Abgang.
13.0% vol. | Alkohol |
0.43g/l | Säure |
0.33g/l | Restzucker |
Cremiger Chardonnay mit Mango-Vanille-Aroma
13.0% vol. | Alkohol |
0.44g/l | Säure |
0.49g/l | Restzucker |
„Über 110° Oechsle, extreme Ertragsreduktion, kerngesund“ sind die Stichworte der Trauben dieses Weines. 2-jährige Barriquefasslagerung, ausdrucksstarke Tanninsstruktur, Komplexität prägen den fertigen Wein.
13% vol. | Alkohol |
0.54g/l | Säure |
0.04g/l | Restzucker |
Auxerrois
mit 100% Maische im 500l Tonneau vergoren
13.0% vol. | Alkohol |
0.36g/l | Säure |
0.04g/l | Restzucker |
Riesling
mit 100% Maische im 700l Betonei vergoren
Unfiltriert
12.5% vol. | Alkohol |
0.65g/l | Säure |
0.03g/l | Restzucker |
Pinot Noir
mit 100% Maische im 500l Tonneau vergoren
Unfiltriert
13.5% vol. | Alkohol |
0.46g/l | Säure |
0.03g/l | Restzucker |
Schonende Granztraubenpressung handverlesener Trauben, 24 Monate Hefelagerung, cremige, intensive Frucht!
11.5% vol. | Alkohol |
0.71g/l | Säure |
0.3g/l | Restzucker |
Fruchtig, duftig und voller Lebendigkeit so präsentiert sich diese Weißwein-Cuvée. So kann das Sommersemester beginnen!
12.0% vol. | Alkohol |
0.66g/l | Säure |
1.11g/l | Restzucker |