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Nr. 49-19
19er Cabernet Blanc trocken

Ein toller Wein! Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein in einem großen Rotweinglas. Gerne dürfen Sie diesen noch jungen Wein karaffieren. Cabernet Blanc ist eine im Jahr 1991 neu gezüchtete weiße Rebsorte. Die Sorte zählt zu den pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Sorten. Die Weine sind extraktreich, stoffig und erinnern an Sauvignon Blanc. Sie ist eine interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Resistenzpartnern. Gezüchtet wurde die neue Rebsorte vom Schweizer Rebenzüchter Valentin Blattner. Die Selektion erfolgte in der deutschen Rebschule Freytag in Neustadt an der Weinstraße, Nach mehreren Jahren der Versuchsauswertung wurde die Rebsorte von Volker Freytag im Jahre 2004 zum Sortenschutz und 2010 zur Klassifizierung angemeldet. In Franken seit 2014 in der Sortenliste eingetragen.

GOLD Medaille beim PIWI International

Landwein, 0,75l Burgunderflasche, vegan, niedriger Schwefelgehalt

Alkohol: 12,5 %
Säure: 6,1 g/l
Restzucker: 6 g/l
enthält Sulfite
15.00 €
0.75 l - 20.00 €/ l inkl. MwSt., zzgl. Versand
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