Junges Frühlingsgemüse und Wein!!

Lasst euch überraschen - wir packen ins Paket 4 leckere Bioweine , einen spritzigen Secco "FRITZ" und unseren NEUEN außerordenlich gut schmeckenden [lieber:das] alkoholfrei.

Dazu packen wir ein Rezeptbüchlein für die Inspiration zum Kochen.

Riesling trocken - handverlesene Trauben. Im Stahltank ohne Zusatz von Reinzuchthefe spontan mit den eigenen ´wilden´ Hefen vergoren. Die Naturhefe durfte lange im Fass liegen bleiben und verleihte dem Riesling seinen Schmelz. Ein fruchtiger Wein mit angenehmer Säurestruktur. Er begleitet gerne gegrillte Fische oder Grillgemüse

Müller-Thurgau trocken - handverlesene Trauben aus unserer historischen Weinlage Saalecker Schlossberg. Wir lieben diesen Wein wegen seiner milden Säure und fruchtig würzigem Aroma zu Spargel genauso zu Spinatknödel.

Dieser Weißburgunder halbtrocken wuchs in unserer Steillage am Hammelburger Heroldsberg. Im Duft erinnert er an frisches Heu von den Weinbergswiesen und helle Sommerfrüchte. Am Gaumen schmeichelt die dezente Restsüße des Weines. Auf der Zunge tanzen helle Früchte mit Hagebutten. Der Abgang zeigt sich mineralisch - probieren Sie diesen Wein auch zum Geflügel oder Gemüse!

Rotling halbtrocken. Ein herrlich süffiger Rosewein, der Lust auf Mehr macht! Halbtrocken ausgebaut ist er ein idealer Begleiter zum Picknick oder in geselliger Runde. Rotling wird immer aus weißen und roten Trauben gekeltert. Duftet und schmeckt nach einem Früchtekorb mit Erdbeeren und Brombeeren gespickt mit etwas Zitrusfrüchten - LECKER!!

Wir lieben unseren Secco FRITZ - herrlich fruchtig ein erfrischender Secco. Die Winzerin, Ulrike, trinkt ihn gerne auch mal zum Essen – und danach sowieso.  Kommen Gäste zu dir – mach einen Fritz auf und alle werden begeistert sein, der Abend ist gerettet – DANK FRITZ! Einfach pur oder zum Mixen - ein Secco für alle Lebenslagen.

Heute mal bleifrei unterwegs - dann werdet ihr gefragt: Was willst du trinken diesen Wein oder ...? Dann sagst du einfach Libertas [lieber:das] es geht auch alkoholfrei! Guter Geschmack braucht nicht unbedingt Alkohol. Trocken, aber gleichzeitig fruchtig mit einem feinen, aber intensiven Geschmack.

Lernen Sie die Bioweine aus der ältesten Weinstadt Frankens kennen. Mit Freunden macht die Weinprobe doppelt Spaß! Wir legen noch einige Informationen rund um den Wein mit bei.

Foto: Ostergrüße aus dem Schlossberg