Rebsorten: Cuvee aus Silvaner und Scheurebe (ca. 30:70)
Qualität: dt. Bio-Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Geschmack: trocken
Beschreibung: fruchtig, frisch und prickelnd. Geschmack nach Zitrus und frischen Kräutern. Zupackend und knackig.
Wissenswertes: Die Grundweine Silvaner und Scheurebe werden kühl vergoren, separat ausgebaut und später verschnitten. Die Cuvee wird im Drucktank mit Kohlensäure versetzt.
Trink-Empfehlung: Als Aperitif oder als unkomplizierter, leichter Erfrischer an heißen Sommertagen. Garant für fränkische Heiterkeit.