Qualität: Dt. Qualitätswein b.A. Franken, BIO - DE-ÖKO-005

Lage: Iphöfer Kronsberg

Geschmack: trocken

Beschreibung: würzige Cassisnoten, feine Grapefruit-Nase, erfrischend, animierend, saftig am Gaumen.
Florale Anklänge, sanfte Bitternoten unterstützen den vielschichten Geschmack.

Wissenswertes: Seit über 20 Jahren setzen wir auf den trockenen Ausbau unserer Scheureben. Durch die Wucht des Iphöfer Bodens entstehen Jahr für Jahr fruchtintensive Weine, die keine hohe Restsüße-Werte brauchen. Scheurebe ist das urfränkische Pendant zu internationalen Bukettsorten wie Sauvignon Blanc.

Trink-Empfehlung: Passt zu würzigen Brat- und Schmorgerichten, gebratenes Gemüse mit Rosmarin. Auch vor Curry muss sich Scheurebe nicht verstecken.