Qualität: Landwein/Main, BIO - DE-ÖKO-005
Geschmack: trocken
Beschreibung: Unser Müller-Thurgau steht für süffigen, frischen Weingenuss: saftig-leicht, mit angenehmer Muskatnote und unkomplizierter, milder Säure. Kräuteraromen inklusive dank seiner Herkunft vom Gipskeuper des Iphöfer Kronsbergs.
Wissenswertes: Ihren Namen verdankt die Rebsorte Prof. Hermann Müller aus dem Schweizer Kanton Thurgau, der sie 1882 gekreuzt hat. Lange Zeit dachte man, dass sie aus Riesling und Silvaner entstand. Neuere Genuntersuchungen haben bewiesen, dass es sich um eine Kreuzung von Riesling x Madeleine royale handelt.
Trink-Empfehlung: Müller- Thurgau harmoniert zu unseren heimischen Fischen wie Karpfen oder Forelle, passt aber auch zu Salaten oder frischen Gemüsegerichten.