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Nr. 21013BB
2021 Silvaner Julius Echter Berg - Ehrensache
Alkohol: 13,0 %
Säure: 6,6 g/l
Restzucker: 3,5 g/l
enthält Sulfite

Lage: Iphöfer Julius Echter Berg

Qualität: Bio-Qualitätswein aus Franken, DE-ÖKO-005

Geschmack: trocken

Beschreibung: Kraftvoller, komplexer Wein aus der Iphöfer Top-Lage. Kräuter, Honigmelone, reife Fruchtigkeit, kremig mild und trotzdem spannend.

Wissenswert: Die Traubenmenge für diesen Wein wird auf 40 Hektoliter pro Hektar begrenzt. Dadurch
kommen nur vollreife, gesunde Trauben in den Keller. Ein langes Feinhefelager sorgt für Dichte, Komplexität und ein fettes Mundgefühl.

Trink-Empfehlung: Zu hochwertigem Käse und kurz Gebratenem - am Besten mit guten Freunden

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