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Gar nicht scheu
Hellgelb mit einem leichten Apricot zeigt sich die Scheurebe im Glasschwenk. Die Nase ist kräftig, man erkennt reife Aromen von Birne, Aprikose und eine feine, florale Note. Dieser Wein schmeckt fruchtig-harmonisch, am Gaumen finden sich Anklänge von Birne, Mirabelle, Mandel und einer angenehmen Milde. Das Feinherbe passt perfekt zu Klassikern der Pfälzer Küche. „Grundnahrungsmittel“, wie Leberknödel, Hausmacher Wurst, getrocknete Bratwürste oder gegrillter Saumagen werden bestens begleitet. Ebenso ein herzhafter Kartoffelauflauf oder Kartoffelpuffer. Und wer Griebenschmalz mit Zwiebeln und Apfel mag, der sollte dazu auch unsere Scheurebe probieren.