Neu interpretierte Frische

Es sind nur leichte Gelbtöne, die im Glas scheinen. Diese Klarheit findet der Genießer auch im Duft. Ein leichtes Ananas-Aroma und eine kühle, mineralische Note bestimmen das Bouquet. Trotz dem stattlichen Volumen von 13% Alkohol wirkt der Grauburgunder sehr lebendig und frisch mit einem sehr guten Schmelz auf der Zunge und dezenten Nussaromen im Abgang. Dieser Weißwein komplettiert ein Pastagericht mit heller Sauce, z. B. Cacio e Pepe, ebenso gut wie ein feines Spargelgericht oder ein Meeresfrüchte-Risotto.