Geschmeidiger Roter

Ein einladendes, durchscheinendes helles Burgunderrot verspricht dem Genießer einen unbeschwerten Genuss. Die Nase findet dazu einen intensive Sauerkirsch-Duft. Später erkennt man auch eine Johannisbeer-Note. Ein reif-fruchtiges Bouquet. Unser süffiger Spätburgunder füllt den Mund mit Aromen von Süßkirsche, schwarzer Johannisbeere und einer sanften, geschmeidigen Note von Alkohol und Tanninen. Geräucherte Schinken, Würste und Speck werden durch diesen Roten passend begleitet, ebenso ein Hirsch- oder Rehbraten, serviert mit einer stark reduzierten Jus. Interessant ist auch die Kombination dieser Spätburgunders mit dunklen, kräftigen Schokoladen (Kakaogehalt > 70%). Verwöhnen Sie doch Mal Ihren Gaumen!