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Nr. 2013
2020 Gönnheimer Klostergarten Grauburgunder feinherb 0.75l

Frisch und fruchtig
Freunde einer etwas milderen Weinvariante finden mit diesem Burgunder einen perfekten Weißen. Leicht gelb mit einem feinen Honigton weist die Farbe bereits den sensorischen Weg. Es sind die Fruchtnoten, die die Nase dominieren. Honigmelone, Mirabelle und Weinbergpfirsich, ein Hauch von Aprikose. Geschmacklich ist der Grauburgunder sehr kräftig, fruchtig und intensiv, aber ohne plump süß zu wirken. Dafür sorgt ein ausgewogenes Säurebild und ein durchaus kräftiger Alkoholanteil. Charentais-Melone ist deutlich zu schmecken, Walnuss-Aromen bringen das Gesamtbouquet in eine schöne Balance. Gut gekühlt genossen wird dieser Wein ein schöner Begleiter zu vielen Gerichten sein. Fischsuppe, Ratatouille, mediterran-gegrillte Lammkeule, herzhafte Schinken, aber auch Pasta mit Meeresfrüchten oder reife Weichkäse. Es bleibt immer ein feinherber Gesamtgenuss.

Alkohol: 13 %
Säure: 7 g/l
Restzucker: 17 g/l
enthält Sulfite
5.30 €
0.75 l - 7.07 €/ l inkl. MwSt., zzgl. Versand
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