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Nr. 1319
2019 Riesling "Tonmergel" feinherb 0,75 l

„Kleines Riesling Kung Fu: Umzingelnde Frucht, perfekt sitzender Säureschlag, zu Boden (um)werfende Süße. Schwarzer Gürtel im guten Geschmack.“

Der schroffe Tonmergelboden des Weinbergs kehrt sein tiefstes Inneres nach außen und verleiht dem Riesling seinen präzisen, straffen, saftigen und vollen Geschmack. Seine Trümpfe: Zitronenschale, Maracuja und Papaya. Um es mit Worten dem Reich der Mitte auszudrücken: Der Wein liegt so was von gleichmäßig im Ying (Säure) und Yang (Süße), dass die beiden sogar auf einem Zimmer hausen. Wie das Schicksal so spielt: Der Riesling passt übrigens perfekt zu asiatisch. Unbesiegbar saftig!

Alkohol: 12,5 %
Säure: 7,1 g/l
Restzucker: 11,7 g/l
enthält Sulfite
10.50 €
0.75 l - 14.00 €/ l inkl. MwSt., zzgl. Versand
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