„Ein stummer Schrei zerreißt die Kellerstille. Riesling wohnt jetzt im Silvaner. Unzertrennlich vereint. Dramatisch lecker. Absoluter Silvahnsinn!“

Beim Jahrgang 2018 nahm das Schicksal seinen Lauf: Eine Unachtsamkeit im Weinkeller hatte eine unfreiwillige Hochzeit mit den zwei besten Fässern Silvaner und Riesling zur Folge. Die verursachenden Praktikanten waren betröppelt, die Winzerin in Schockstarre. Als sich diese löste, kam die wunderbare Erlösung: Die Hochzeit entpuppte sich zur Traumverschmelzung und im Glas lockt ein gestandener Silvaner mit einem lockeren Schuss Riesling. Die Kombi ist so genial, dass wir sie im Jahrgang 2022 mit VOLLER Absicht nachkreiert haben. Einfach silvahnsinnig!

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Dieser Wein ist vegan und zertifiziert nach DE-ÖKO-039, Bioland, Ecovin.