Der Wein für alle Fälle, fruchtig, leicht, unkompliziert, der ideale Schoppen zu jeder Tages- und Jahreszeit
Künstleretikett von Greser & Lenz

Der Wein für alle Fälle, fruchtig, leicht, unkompliziert, der ideale Schoppen zu jeder Tages- und Jahreszeit
Künstleretikett von Greser & Lenz

Riesling Cuvée aus den Steillagen Palmberg und Himmereichl,
leicht im Alkohol, feine Mineralität, aromatisch, schlank, fruchtig

Saftig erdiger Riesling, markant, kraftvoll
Künstleretikett von Johannes Nawrath

Kraftvoll knackiger Riesling, Traubenzukauf aus dem Senheimer Vogteiberg
Künstleretikett von Wolfgang Niedecken

Leicht, fruchtig, charmant, die feinherbe Variante eines gehobenen Alltagsweins

"Gernhardtwein", saftig kraftvoller Riesling vom roten Schiefer,
optimale Trinkreife
Künstleretikett von Robert Gernhardt

"Gernhardtwein", saftig kraftvoller Riesling vom roten Schiefer,
vollmundig mit zarter Säure
Künstleretikett von Robert Gernhardt

Aus dem Herzstück der Palmberg Terrassen, kraftvolle Mineralität,
saftig, reich an Extrakten, in der feinherben Variante

Künstleretikett von Vico von Bülow / Loriot

Unser alkoholfreier, 100 % Fruchtsaft, frisch gepresst.

Vollreife Rieslingtrauben aus dem Herzstück der Palmberg Terrassen,
streng selektiv gelesen, ausgebaut zu einer kraftvoll, mineralisch eleganten, edelsüßen Auslese

Unkomplizierte Cuvée, harmonisch, rund, fruchtig,
bei maßvollem Alkoholgehalt

Der Leichte unter den Roten, würzig, mineralisch, elegant,
schmeckt auch gekühlt

Spätburgunder aus der Steillage Himmelreich, vom blauen Schiefer geprägt, mineralisch, kraftvoll, elegant

Künstleretikett von F. K. Waechter

Bordeauxtrauben an der Mosel, Cabernet Sauvignon und Merlot gedeihen in den Schiefersteillagen ganz prächtig und ergeben eine tiefgründig kraftvolle, würzige Cuvée
Künstleretikett von F. W. Bernstein

Bordeauxtrauben an der Mosel, Cabernet Sauvignon und Merlot gedeihen in den Schiefersteillagen ganz prächtig und ergeben eine tiefgründig kraftvolle, würzige Cuvée
Künstleretikett von F. W. Bernstein

Unkomplizierte Cuvée, harmonisch, rund, fruchtig,
bei maßvollem Alkoholgehalt

Der etwas leichtere "Grenzgänger" aus der Alfer Hölle
3 Tage Maischestandzeit, 20 Monate Hefelager, nicht filtriert,
nicht geschwefelt

Riesling aus dem Barrique, komplex, exotisch, polarisierend
Unfiltriert, minimal geschwefelt, 20 Monate im neuen Barrique gereift

14 Tage Maischestandzeit, spontan vergoren und im Barrique ausgebaut
Nicht filtriert, nicht geschwefelt, abgefüllt nach 12 Monaten Reifezeit

Künstleretikett Udo Schöbel

14 Tage Maischestandzeit, spontan vergoren und im Barrique ausgebaut
Nicht filtriert, nicht geschwefelt, abgefüllt nach 12 Monaten Reifezeit

Künstleretikett Udo Schöbel

Secco aus Spätburgunder-, Cabernet- und Merlottrauben, spritzig, leicht,
mit viel Frucht und Finesse

Secco aus Spätburgunder-, Cabernet- und Merlottrauben, spritzig, leicht,
mit viel Frucht und Finesse

"Natur"secco, fruchtig, leichte Hefetrübung, unfiltriert, nicht geschwefelt

Erzeugt nach der "Methode Champenoise", vielschichtig, fruchtig elegant
4 Jahre Hefelager, Dosage: edelsüße Auslese

Ein außergwöhnlicher, komplexer Sekt extra brut, erzeugt nach der "Methode Champenoise"
4 Jahre Hefelager, nicht geschwefelt, als Dosage ein kleiner Schluck edelsüßer Striehween

Hefen vergären Zucker zu Alkohol, machen Saft zu Wein und nach getaner Arbeit lassen sie sich auch noch zu einem wunderbar weichen Brand destillieren.

Trester, in Italien als Grappa bekannt, vergorene Traubenrückstände,
die zu einem komplexen Brand destilliert werden.

Leicht gereift, aber immer noch frisch, eine ausbalancierte Rieslingspätlese mit dezenter Restsüße