Artikelnummer: | 1-19 |
Alkohol | 12,0% |
Säure | 8,9g/l |
Restzucker | 1,8g/l |
enthält Sulfite |
Dieser Wein ist das Ergebnis der Idee eines puristischen, typisch pfälzischen Rieslings.
Gewachsen auf gut mit Wasserversorgtem , lehmigen Boden, durchsetzt von Kalk und Bundsandstein.
Der Ertrag liegt bei ca. 38 hl/ha, handgelesen, spontan vergoren und 8 Monate auf der Vollhefe gereift.