Der Wein für alle Fälle, fruchtig, leicht, unkompliziert, der ideale Schoppen zu jeder Tages- und Jahreszeit
Künstleretikett von Greser & Lenz.

 Der Wein für alle Fälle, fruchtig, leicht, unkompliziert, der ideale Schoppen zu jeder Tages- und Jahreszeit
Künstleretikett von Greser & Lenz.

Saftig erdiger Riesling, markant, kraftvoll
Künstleretikett von Johannes Nawrath

Kraftvoll knackiger Riesling, Traubenzukauf aus dem Senheimer Vogteiberg
Künstleretikett von Wolfgang Niedecken

60jährige wurzelechte Rieslingreben aus der Terrassenlage Palmberg,
Einzelpfahlerziehung, mineralisch, würzig, elegant mit knackiger Rieslingsäure

Aus dem Herzstück der Palmberg Terrassen, kraftvolle Mineralität,
saftig, reich an Extrakten
Künstleretikett von Vico von Bülow / Loriot

Leicht, fruchtig, charmant, die feinherbe Variante eines gehobenen Alltagsweins

Aus 70jährigen wurzelechten Reben der Terrassenlage Himmelreich,
würzig, feingliedrig, pikante Fruchtsüße und Säure

"Gernhardtwein", saftig kraftvoller Riesling vom roten Schiefer,
optimale Trinkreife
Künstleretikett von Robert Gernhardt

"Gernhardtwein", saftig kraftvoller Riesling vom roten Schiefer,
optimale Trinkreife
Künstleretikett von Robert Gernhardt

"Gernhardtwein", saftig kraftvoller Riesling vom roten Schiefer,
vollmundig mit zarter Säure
Künstleretikett von Robert Gernhardt

Aus dem Herzstück der Palmberg Terrassen, kraftvolle Mineralität,
saftig, reich an Extrakten, in der feinherben Variante

Künstleretikett von Vico von Bülow / Loriot

Der besondere Riesling, finessenreich, mit mineralischer Kraft und feiner Eleganz aus der "kleinen" Hölle, einem der ältesten Weinberge Deutschlands
Pflanzjahr der Reben 1900, Originaletikett aus dem selben Jahr

Unser alkoholfreier, 100 % Fruchtsaft, frisch gepresst.

Vollreife Rieslingtrauben aus dem Herzstück der Palmberg Terrassen,
streng selektiv gelesen, ausgebaut zu einer kraftvoll, mineralisch eleganten, edelsüßen Auslese

Unkomplizierte Cuvée, harmonisch, rund, fruchtig,
bei maßvollem Alkoholgehalt

Der Leichte unter den Roten, würzig, mineralisch, elegant,
schmeckt auch gekühlt

14 Tage Maischestandzeit, spontan vergoren und im Barrique ausgebaut
Nicht filtriert, nicht geschwefelt, abgefüllt nach 12 Monaten Reifezeit

Künstleretikett Udo Schöbel

14 Tage Maischestandzeit, spontan vergoren und im Barrique ausgebaut
Nicht filtriert, nicht geschwefelt, abgefüllt nach 12 Monaten Reifezeit

Künstleretikett Udo Schöbel

Spätburgunder aus der Steillage Himmelreich, vom blauen Schiefer geprägt, mineralisch, kraftvoll, elegant

Künstleretikett von F. K. Waechter

Spätburgunder aus der Steillage Himmelreich, vom blauen Schiefer geprägt, mineralisch, kraftvoll, elegant

Künstleretikett von F. K. Waechter

Bordeauxtrauben an der Mosel, Cabernet Sauvignon und Merlot gedeihen in den Schiefersteillagen ganz prächtig und ergeben eine tiefgründig kraftvolle, würzige Cuvée
Künstleretikett von F. W. Bernstein

Bordeauxtrauben an der Mosel, Cabernet Sauvignon und Merlot gedeihen in den Schiefersteillagen ganz prächtig und ergeben eine tiefgründig kraftvolle, würzige Cuvée
Künstleretikett von F. W. Bernstein

Bordeauxtrauben an der Mosel, Cabernet Sauvignon und Merlot gedeihen in den Schiefersteillagen ganz prächtig und ergeben eine tiefgründig kraftvolle, würzige Cuvée
Künstleretikett von F. W. Bernstein

Spätburgunder aus der Steillage Himmelreich, vom blauen Schiefer geprägt, mineralisch, kraftvoll, elegant, konzentrierte Fülle und Opulenz

Künstleretikett von F. K. Waechter

Der etwas leichtere "Grenzgänger" aus der Alfer Hölle
3 Tage Maischestandzeit, 20 Monate Hefelager, nicht filtriert,
nicht geschwefelt

Der etwas leichtere "Grenzgänger" aus der Alfer Hölle
3 Tage Maischestandzeit, 20 Monate Hefelager, nicht filtriert,
nicht geschwefelt

Die Gedanken sind frei, die Geschmäcker auch, die Reaktionen auf diesen extremen Riesling bewegen sich zwischen Entsetzen und Euphorie
6 Tage Maischestandzeit, 24 Monate Hefelager, nicht filtriert, nicht geschwefelt

Der prickelnde Riesling mit animierender Frische und feiner Eleganz

Secco aus Spätburgunder-, Cabernet- und Merlottrauben, spritzig, leicht,
mit viel Frucht und Finesse

"Natur"secco, fruchtig, leichte Hefetrübung, unfiltriert, nicht geschwefelt

Erzeugt nach der "Methode Champenoise", vielschichtig, fruchtig elegant
4 Jahre Hefelager, Dosage: edelsüße Auslese

Ein außergwöhnlicher, komplexer Sekt extra brut, erzeugt nach der "Methode Champenoise"
4 Jahre Hefelager, nicht geschwefelt, als Dosage ein kleiner Schluck edelsüßer Striehween

Hefen vergären Zucker zu Alkohol, machen Saft zu Wein und nach getaner Arbeit lassen sie sich auch noch zu einem wunderbar weichen Brand destillieren.

Trester, in Italien als Grappa bekannt, vergorene Traubenrückstände,
die zu einem komplexen Brand destilliert werden.

Ein fruchtiger, unkomplizierter, süffiger Rotwein.

Leicht gereift, aber immer noch frisch, eine ausbalancierte Rieslingspätlese mit dezenter Restsüße

Paket Nr. 1  €100 (statt €122)

2 Fl. 2020  „Weihwasser“ Riesling feinherb

2 Fl. 2020  Alfer Hölle Riesling trocken       

2 Fl. 2020  Rosé Secco        

1 Fl. 2020  Riesling Secco

1 Fl. 2020  Blauschiefer Riesling trocken

1 Fl. 2020  Himmelreich Riesling Kabinett feinherb

1 Fl. 2016  Alfer Hölle Riesling feinherb „Gernhardtwein“

1 Fl. 2018  Cuvée X Rotwein trocken

1 Fl. 2018  „Red Light“ Spätburgunder trocken

Paket Nr. 2  €150 (statt €185)

2  Fl. 2020  Alfer Hölle Riesling trocken

2  Fl. 2020  Domwein Riesling trocken

2  Fl. 2015  Riesling Sekt brut

1  Fl. 2016  Alfer Hölle Riesling feinherb „Gernhardtwein“

1  Fl. 2020  Palmberg Riesling Spätlese trocken „Steinlaus“

1  Fl. 2018  Riesling „Striehween“ (edelsüße Rarität)

1  Fl. 2018  „Red Light“ Spätburgunder trocken

1  Fl. 2018  „REDVOLUTION“ Spätburgunder trocken

1  Fl. 2016  Cabernet Sauvignon und Merlot trocken

Paket Nr. 3  €180 (statt €224)

2  Fl. 2018  „Red Light“ Spätburgunder trocken

2  Fl. 2018  „REDVOLUTION“ Spätburgunder trocken

2  Fl. 2018  „Waechter“ Spätburgunder trocken

2  Fl. 2017  „Waechter“ Spätburgunder trocken

2  Fl. 2018  Cabernet Sauvignon und Merlot trocken

2  Fl. 2016  Cabernet Sauvignon und Merlot trocken