Naturtrüb, leuchtendes Orange mit rötlichem Schimmer, würzig, reifer, warmer Apfelduft, erinnert auch an gelbe Früchte, wie Mirabelle und Quitte, schöne Balance aus Süße und Säure, leicht feinherb. Hergestellt überwiegend aus Topaz und verschiedenen alten Apfelsorten aus unseren Streuobstwiesen. Aus gepflückten Äpfeln, schonend ohne Scherkräfte gepresst. |