G&M: "Intensiv von grüner Würze geprägt, dahinter auch Brotgewürz, Papaya und Mango. Ein sehr guter Begleiter für kraftvolle Spreisen.
Foodpairing: Blutwurst-Gröstl mit Salbei."
RZ 1,9 g/l S 5,4 g/l A 13,5 %vol.