Artikelnummer: | 8 |
Alkohol | 8,0% |
Säure | 7,4g/l |
Restzucker | 70g/l |
enthält Sulfite |
Rebsorte:
Riesling ist mit einem Anteil von 60 Prozent Hauptrebsorte unseres Weinguts.
Die fruchtigen Aromen des Rieslings sind unübertroffen, facettenreich und filigran zugleich.
Unsere Riesling-Weinberge befinden sich in den Steilstlagen oberhalb von Leutesdorf. Die Weinberge weisen eine süd- und süd-westlich geneigte Hangrichtung auf. Durch die Ausläufer von Eifel und Westerwald liegen sie geschützt vor starken Winden.
Das milde Klima des Rheintals begünstigt die lange Reifephase des Rieslings und das Ausreifen der Beeren mit Bildung der feinen Fruchtaromen.
Jahrgang 2024:
Ein sportliches Weinjahr mit kleiner, aber feiner Weinerntemenge:
Zu Jahresbeginn war die Witterung überdurchschnittlich warm. Im Februar lagen die Durchschnittstemperaturen bei 8,7 °C und waren damit mehr als 5 °C wärmer als üblich. Die vergleichsweise warme und feuchte Witterung setzte sich im März fort.
Ein früher Austrieb der Reben war aufgrund der witterungsbedingten günstigen Bedingungen absehbar und fand bspw. beim Muskateller bereits am 07.04.2024 statt.
Von Spätfrostereignissen zwischen dem 21.04 und 23.04.2024 blieb Leutesdorf glücklicherweise weitestgehend verschont.
Der Mai fiel sogar doppelt so nass aus wie im langjährigen Mittel. Die gute Wasserversorgung sorgte für ein zügig voranschreitendes Wachstum der Reben.
In den Sommermonaten setzte sich die warm-feuchte Witterung fort, so dass sich die Monate Mai bis August ausgesprochen arbeitsintensiv gestalteten.
Immer wieder mussten nachwachsende Rebtriebe „aufgeheftet“, die Traubenzone „entblättert“ und die Triebspitzen gestutzt werden. Viel Zeit bedurfte auch das Sensen von Hand der schnell und üppig nachwachsenden Begrünungen innerhalb der Rebzeilen.
Die Blüte der Reben verlief „verzettelt“ von Ende Mai bis Mitte Juni ab.
Der Reifebeginn der Trauben datierte je nach Rebsorte Anfang bis Mitte August.
Ab der zweiten Augustwoche wurde der Reifefortschritt von einer stabilen trocken-warmen Wetterlage begünstigt, welche uns einen „durchschnittlich frühen“ Start in die Weinlese der Muskateller-Trauben (12.09.) und Grauburgunder (17.09.) ermöglichte.
Anfang Oktober folgte die Lese erster Riesling-Trauben. Am 22.10.2024 konnten wir die Weinlese mit einer 94°Oe-Riesling-Spätlese abschließen.
Vinifikation:
100 % Handlese, kurze-mittellange Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, anschließend ein fünfmonatiges Feinhefelager, Ausbau im Edelstahltank.
Verkostungsnotitz:
Duft: Aprikose, Pfirsich
Geschmack: Fruchtbetont, nachhaltig
Lagerfähigkeit:
Zwei - drei Jahre.
Genuss-Empfehlung:
Bei 6 - 8°C genießen.