2022er Weißburgunder trocken 0.75l

trocken

Artikelnummer:3
Alkohol12,5%
Säure5,1g/l
Restzucker5,0g/l
enthält Sulfite


7.80 €
für 0.75l, 10.40 €/ l
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
Anz.:


Rebsorte:

Der Weiße Burgunder stammt ebenfalls aus dem Burgund und ist eine weitere Mutation des Spätburgunders. Seit 2005 haben wir den Weißen Burgunder im Anbau. Die Weine sind mild in der Säure, das Bukett erinnert an Quitte, Aprikose und manchmal Honigmelone.

Jahrgang 2022:

folgt!

Vinifikation:
100 % Handlese, kurze-mittellange Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, anschließend ein drei- bis fünfmonatiges Feinhefelager, Ausbau im Edelstahltank.

Verkostungsnotitz:
Duft: Mandelaromen
Geschmack: Honigmelone, Quitte, gehaltvoll, milde Säure

Lagerfähigkeit:
Ein-zwei Jahre.

Genuss-Empfehlung:
Bei 8 - 10 °C genießen.