Artikelnummer: | ZZ191-83-01 |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 6,9g/l |
Restzucker | 13,7g/l |
enthält Sulfite | |
Abbildung kann abweichen |
In der Nase Aromen heller Blüten und frischer Trauben, Eindruck von frischem Obst und exotischen Früchten wie Maracuja. Am Gaumen setzt sich der erste Eindruck der Nase fort. Ein sehr fruchtiger und eleganter Wein mit einer harmonisch eingebundenen Säure, die Lust auf ein weiteres Glas bereitet.
Die Trauben für unseren Muskateller stammen aus unseren Bergsträßer Weinbergen rund um Bensheim. Die Lese findet in den frühen Morgenstunden statt, sodass die Trauben kühl ins Weingut gelangen. Nach einer Standzeit von vier Stunden werden die Trauben schonend gepresst und für 24 Stunden natürlich sedimentiert. Der anschließende Weinausbau findet gekühlt in Edelstahl statt. Eine frühe Trennung von der Hefe dient dem Erhalt der exotischen Aromen.
Schmeckt wunderbar zu Spargel, leichter sommerlicher Küche oder einfach solo auf der Terrasse.