Unser Bensheimer Paulus Pinot Gris 2020 überzeugt durch seine variantenreichen Duftnoten und seinem vollen Bukett. Die fruchtigen Aromen nach Birne und Ananas finden sich auch im Geschmack wieder. Auch verstecken sich Mandeltöne im Abgang. Trotz seiner wenigen Säure ist er besonders körperreich und ansprechend. Durch seine schöne Farbe, die sich aus der rötlichen Traube ergibt, ist die Präsenz im Glas einmalig.

Was macht diesen Pinot Gris so besonders? Die Lage Bensheimer Paulus ist mit die schönste Weinberglage zwischen Bensheim und Heppenheim. Hier ist die optimale Sonneneinstrahlung garantiert. Die tiefgründigen Böden, welche lehmig, basenreich und frisch sind, bieten eine Standfläche, die dem Pinot Gris mit seinem französischen Ausbau absolut zugute kommt.

Wir empfehlen diesen Wein zu aromtatischen Wild- bzw. Lammgerichten sowie reifem Käse.