Artikelnummer: | 3021512 |
Alkohol | 11,5% |
Säure | 6,5g/l |
Restzucker | 11,0g/l |
enthält Sulfite | |
Abbildung kann abweichen |
Die Kalkgasse gehört zu den besten Weinlagen in Bensheim. Es handelt sich um tiefgründige, sandig-lehmige, meist kalkhaltige Böden mit Sandlöß und Löß. Allerdings wurde die hohe Kalkkonzentration im Laufe der Jahrhunderte stark abgebaut. Dennoch gab der Kalkstein den Namen für die Kalkgasse. Unser Riesling Kalkgasse feinherb 2020 ist ein für die Lage unverkennbarer Wein mit einer hohen Qualität. Diesem Jahrgang tat der etwas längere Maischestand sehr gut und wir führen die Tradition der feinherben Weine aus der Kalkgasse weiter fort.
Der typische Zitrusgeschmack beim Riesling tritt etwas in den Hintergrund und die Aprikose gewinnt an Dominanz. Der Hauch von feiner Süße wird gepaart mit einem dezent herben Trockenheitsgrad. Der Riesling Kalkgasse feinherb 2020 passt hervorragend zu Geflügelgerichten und Gratins sowie zu allen Käsesorten.