"Wer diesen Riesling trinkt, darf sich was wünschen!"
Der trockene Riesling von Müller Schwabsburg. Einfach lecker.
___
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Riesling trocken (Gutsriesling)
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Unterschiedliche Weinberge rund um Nierstein, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | M13-21 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | g/l |
Restzucker | 4,9g/l |
enthält Sulfite | |
Ausgezeichnet vom Focus Weintest in der Kategorie gereifte Riesling. Platz 5 in der Gesamtwertung und absoluter Gewinner im Preis-Leistungsverhältnis!
___
Offizielle Bezeichnung: 2021er Niersteiner Riesling vom Rotliegenden trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: verschiedene Lagen vom Roten Hang, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S19-17 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 7,4g/l |
Restzucker | 7,8g/l |
enthält Sulfite | |
Gereift Noten mit Aromen von rotem Apfel und einem Hauch von Ananas!
___
Offizielle Bezeichnung: 2015er Niersteiner Riesling vom Rotliegenden trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: verschiedene Lagen vom Roten Hang, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S19-16 [x] |
Alkohol | 13,0% |
Säure | 8,0g/l |
Restzucker | 5,2g/l |
enthält Sulfite | |
Spannender feinherber Riesling, der neben seiner frischen Fruchtigkeit Noten von weißem Pfeffer und eine leicht rauchig-speckige Note mit sich bringt!
Artikelnummer: | M11-22 [x] |
Alkohol | 11,0% |
Säure | 7,7g/l |
Restzucker | 17,1g/l |
enthält Sulfite | |
Im Muschelkalk gewachsen vereint er Riesling Zitrusfrucht & salzig, steinige Würze.
___
Offizielle Bezeichnung: 2021er Niersteiner Riesling vom Kalk trocken
Qualitätsstufe: Kabinett
Herkunft: verschiedene Lagen rund um Nierstein mit kalkhaltigem Boden, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S25-22 [x] |
Alkohol | 11,5% |
Säure | 8,1g/l |
Restzucker | 7,3g/l |
enthält Sulfite | |
Der Rote Hang. Steile Berge, roter Sandstein und alte Reben mit Rheinblick. Einzigartig in Fülle & Würze. Unser Riesling vom Rotliegenden stammt aus verschiedenen Lagen vom Roten Hang. In der Nase zeigt sich der Riesling intensiv fruchtig. Am Gaumen angenehm saftig, intensiv fruchtig, aber dennoch trocken. Die Aromen des Weins erinnern an frischen Pfirsich und Limette, gepaart mit einer schönen Mineralik.Besonders lecker zu würzigen, exotischen, aber nicht zu scharfen Gerichten. Haben Sie Interesse an älteren Jahrgängen? Sprechen Sie uns gerne an!
___
Offizielle Bezeichnung: 2021er Niersteiner Riesling vom Rotliegenden trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: verschiedene Lagen vom Roten Hang, Rheinhessen
___
#Herbstempfehlung
Artikelnummer: | S26-22 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 7,6g/l |
Restzucker | 7,2g/l |
enthält Sulfite | |
DER Riesling aus unserer steilsten Parzelle ganz oben am Gipfel des Roten Hangs. Mehrmalige selektive Handlese, Maischestandzeit und ursprüngliche, spontane Vergärung im Keller. Ein Wein gemacht zum Reifen.
___
Offizielle Bezeichnung: 2019er Niersteiner Hipping Berg Riesling trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Trauben aus dem steilsten Stück der Lage Niersteiner Hipping, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S28-20 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 6,2g/l |
Restzucker | 5,1g/l |
enthält Sulfite | |
DER Riesling aus unserer steilsten Parzelle ganz oben am Gipfel des Roten Hangs. Mehrmalige selektive Handlese, Maischestandzeit und ursprüngliche, spontane Vergärung im Keller. Ein Wein gemacht zum Reifen.
__
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Hipping Berg Riesling trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Nierstein Hipping, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S28-21 [x] |
Alkohol | 13,0% |
Säure | 6,4g/l |
Restzucker | 5,6g/l |
enthält Sulfite | |
Unser Lagewein aus der renommierten Lage "Pettenthal" am Roten Hang. Gewachsen auf rotem Ton-Schiefer mit Ostausrichtung und besonderer Nähe zum Rhein. Der Wein zeigt sich elegant mit viel Charakter.
__
Offizielle Bezeichnung: 2019er Niersteiner Pettenthal Riesling trocken
Qualitätsstufe: Kabinett
Herkunft: Nierstein Pettenthal, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S29-20 [x] |
Alkohol | 12,0% |
Säure | 7,9g/l |
Restzucker | 8,5g/l |
enthält Sulfite | |
Unser Lagewein aus der renommierten Lage "Pettenthal" am Roten Hang. Gewachsen auf rotem Ton-Schiefer mit Ostausrichtung und besonderer Nähe zum Rhein. Der Wein zeigt sich elegant mit viel Charakter.
___
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Pettenthal Riesling trocken
Qualitätsstufe: Kabinett
Herkunft: Nierstein Pettenthal, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S29-21 [x] |
Alkohol | 12,0% |
Säure | 6,5g/l |
Restzucker | 2,4g/l |
enthält Sulfite | |
Gipfel. Steiler Berg. Kleine Menge. Konzentration. Des Müllers beste Lage.
___
Offizielle Bezeichnung: 2018er Niersteiner Schloss Berg Riesling trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Die Trauben stammen vom Schlossberg in Nierstein-Schwaburg, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | M53-19 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 7,0g/l |
Restzucker | 4,6g/l |
enthält Sulfite | |
Steile Südlage, lange Stockreife und feine Restsüße. Ein spannungsgeladener Wein, steinig und charaktervoll mit einer spannenden Kräuternote.
__
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Orbel Berg Riesling trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Niersteiner Orbel, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S31-21 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 6,7g/l |
Restzucker | 5,1g/l |
enthält Sulfite | |
Unser Filetstück im Paterberg. Die handgelesene Auswahl der Rieslingstöcke auf dem Kalkstein. Ursprünglich. Mineralisch!
___
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Paterberg Riesling trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Weinberge am Paterberg, Nierstein, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S36-21 [x] |
Alkohol | 12,0% |
Säure | 6,9g/l |
Restzucker | 8,0g/l |
enthält Sulfite | |
2020 haben wir einen Teil unserer Trauben aus unserer besten Lage, dem Hipping Berg, im Stückfass vergoren. (Ein Stückfas ist ein Eichenfass mit einem Fassungsvermögen von 1200 Litern.) Während der Gärung und der anschließenden Reifung im Holzfass, hat der knackige Riesling zusätzlich zu seinen fruchtigen Aromen, weiche, vollmundige Noten vom Holz gewonnen.
Wir waren so begeistert von dem Wein, dass wir entschieden haben, dass er nicht mit in unseren "normalen" Hipping Berg Riesling mit einfließt, sondern ein neuer, eigenständiger Wein in unserem Portfolio wird.
__
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Hipping Berg Riesling STÜCKFASS trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Niersteiner Hipping, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S41-21 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 6,4g/l |
Restzucker | 2,4g/l |
enthält Sulfite | |
Die besten Trauben in unserem Weingut kommen aus dem steilen Hipping Berg im Roten Hang. Lange Stockreife, Selektion von Hand, zum Teil in Edelstahl, zum Teil in Holz vergoren.
__
Offizielle Bezeichnung: 2021er Niersteiner Hipping Berg Riesling Spätlese trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Niersteiner Hipping, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S28-22 [x] |
Alkohol | 12,0% |
Säure | 7,7g/l |
Restzucker | 7,9g/l |
Spätlese. Lieblich. Roter Hang.
__
Offizielle Bezeichnung: 2019er Niersteiner Heiligenbaum Riesling lieblich
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Die Trauben stammen aus der Lage Heiligenbaum, die sich am Niersteiner Roten Hang befindet (Rheinhessen).
__
Artikelnummer: | M47-20 [x] |
Alkohol | 10,5% |
Säure | 8,0g/l |
Restzucker | 39,5g/l |
enthält Sulfite | |
Leicht getrocknete Trauben und etwas Botrytis sorgen für Honigaromen und Noten von getrockneter Aprikose in diesem dennoch frischen und edelsüßen Riesling.
__
Offizielle Bezeichnung: 2017er Niersteiner Hipping Riesling Auslese
Qualitätsstufe: Auslese
Herkunft: Alle Trauben stammen aus der Lage Hipping, eine nach Südosten ausgerichtete Steillage am Niersteiner Roten Hang (Rheinhessen).
__
Artikelnummer: | S31-18+0%2C375l [x] |
Alkohol | 8% |
Säure | 8,5g/l |
Restzucker | 103,4g/l |
enthält Sulfite | |
Konzentrierte, intensive Fruchtsüße in vollem Saft der hohen Reife.
__
Offizielle Bezeichnung: 2019er Niersteiner Hipping Riesling Auslese
Qualitätsstufe: Auslese
Herkunft: Alle Trauben stammen aus der Lage Hipping, eine nach Südosten ausgerichtete Steillage am Niersteiner Roten Hang (Rheinhessen).
__
Artikelnummer: | S31-20 [x] |
Alkohol | 7,5% |
Säure | 9g/l |
Restzucker | 121,6g/l |
enthält Sulfite | |
Gelesen in der Nacht bei unter -8°C zeichnet sich der Eiswein durch seine reintönigen Fruchtaromen und seine üppige Süße aus.
__
Offizielle Bezeichnung: 2016er Paterberg Riesling Eiswein
Qualitätsstufe: Qualitätswein mit Prädikat Eiswein
Herkunft: Die Trauben stammen aus der Niersteiner Lage Paterberg (Rheinhessen).
__
Artikelnummer: | S37-17 [x] |
Alkohol | 9,0% |
Säure | 8,8g/l |
Restzucker | 124,4g/l |
enthält Sulfite | |
Edelsüß.
__
Offizielle Bezeichnung: 2006er Orbel Riesling Beerenauslese
Qualitätsstufe: Qualitätswein mit Prädikat Beerenauslese
Herkunft: Niersteiner Orbel, Rheinhessen.
__
Artikelnummer: | S-1207 [x] |
Alkohol | 9% |
Säure | 5,8g/l |
Restzucker | 92,9g/l |
Sauvignon Blanc im Holz ausgebaut - exotische Frucht trifft auf elegante Holznoten.
__
Offizielle Bezeichnung: Niersteiner Sauvignon Blanc Fumé trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | S44-21 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 6,5g/l |
Restzucker | 7,7g/l |
enthält Sulfite | |
Der Weissburgunder Rosenberg wurde in Tonneaux ausgebaut und hat einen besonders feinen Schmelz!
__
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Rosenberg Weisser Burgunder trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen
Herkunft: Niersteiner Rosenberg, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | S52-21 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 5,5g/l |
Restzucker | 4,6g/l |
enthält Sulfite | |
Intensiv! Die Aromen erinnern an frische, reife Ananas & Passionsfrucht, dabei angenehm frisch.
__
Offizielle Bezeichnung: 2021er Niersteiner Scheurebe feinherb
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | M09-22 [x] |
Alkohol | 10,5% |
Säure | 7,9g/l |
Restzucker | 20g/l |
enthält Sulfite | |
Der Sommerwein, der sich das ganze Jahr nicht zwei Mal bitten lässt!
__
Offizielle Bezeichnung: 2021er Weißwein Cuvée feinherb
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | M10-22 [x] |
Alkohol | 11,0% |
Säure | 7,8g/l |
Restzucker | 15,4g/l |
enthält Sulfite | |
Aromen von Mandarine, Grapefruit gepaart mit floralen Noten und einer animierenden Säure.
__
Offizielle Bezeichnung: 2021er Niersteiner Silvaner Urwuchs trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | M22-22 [x] |
Alkohol | 12,0% |
Säure | 6,9g/l |
Restzucker | 7,1g/l |
enthält Sulfite | |
Elegant | Floral | Zitrusfrucht
Ein toller Essensbegleiter!
Aromatik, Frische & der Trinkspaß.
__
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Chardonnay trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | M38-21 [x] |
Alkohol | 12,0% |
Säure | 6,1g/l |
Restzucker | 3,2g/l |
enthält Sulfite | |
Unser ältester Weinberg, über 60 Jahre alte Reben prägen den würzigen, tiefen Geschmack des Silvaners.
__
Offizielle Bezeichnung: 2021er Niersteiner Silvaner alte Reben trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus einem über 60 Jahre altem Weinberg in der Lage Paterberg in Nierstein, Rheinhessen.
__
Artikelnummer: | S33-22 [x] |
Alkohol | 12,0% |
Säure | 7,1g/l |
Restzucker | 5,5g/l |
enthält Sulfite | |
Sauvignon Blanc im Holz ausgebaut - exotische Frucht trifft auf elegante Holznoten.
__
Offizielle Bezeichnung: Niersteiner Sauvignon Blanc Fumé trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | S44-22 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 7,1g/l |
Restzucker | 4,7g/l |
Der Weissburgunder Rosenberg wurde in Tonneaux ausgebaut und hat einen besonders feinen Schmelz!
__
Offizielle Bezeichnung: 2021er Niersteiner Rosenberg Weisser Burgunder trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen
Herkunft: Niersteiner Rosenberg, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | S48-22 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 7,7g/l |
Restzucker | 5,6g/l |
enthält Sulfite | |
Der tiefgründige Pizzawein deluxe!
St. Laurent & Portugieser gehen ganz unverblümt eine fruchtig, leichte Liason ein!
__
2018er Niersteiner St. Laurent Rotwein trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | M10-19 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 5,1g/l |
Restzucker | 1,2g/l |
enthält Sulfite | |
im Holzfass gereift |
Aufgepasst! Früh nicht Spät! Unser weicher Begleiter zu dunklem Fleisch und gemütlichen Winterabenden.
__
2017er Niersteiner Frühburgunder Rotwein trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | M44-20 [x] |
Alkohol | 13,5% |
Säure | 5,4g/l |
Restzucker | 0,9g/l |
enthält Sulfite | |
im Holzfaß gereift |
Kraftvoll und gleichzeitig elegant. Der Spätburgunder ist geschmeidig und geprägt von rotfruchtigen Aromen.
__
2019er Niersteiner Spätburgunder Rotwein trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | M43-21 [x] |
Alkohol | 13,0% |
Säure | 4,5g/l |
Restzucker | 0,2g/l |
enthält Sulfite | |
im Holzfaß gereift |
Wenn drei Weine ein neues Geschmackserlebnis schaffen, nennen wir das Cuvée. Curo XI sagt: "Namen sind Schall und Rauch, die Persönlichkeit ist es, die zählt!"
__
Niersteiner Rotwein Cuvée trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | M48-21 [x] |
Alkohol | 13,0% |
Säure | 5,4g/l |
Restzucker | 0,1g/l |
enthält Sulfite | |
im Holzfaß gereift |
Zwar hier unter Gutsweinen aufgeführt, handelt es sich in Wahrheit um unseren einzigen roten Lagenwein! Ausgebaut in Eichenholz, werden die feinen Aromen des Spätburgunders durch sanfte Vanillenoten ergänzt.
__
2018er Oppenheimer Sackträger Spätburgunder Rotwein trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus der Oppenheimer Lage Sackträger, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | M50-21 [x] |
Alkohol | 13,5% |
Säure | 4,8g/l |
Restzucker | 0,3g/l |
enthält Sulfite | |
Intensive Himbeeraromen in der Nase! Am Gaumen rotfruchtig mit einer feinen Kräuternote.
__
2021er Niersteiner Merlot Roséwein rocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | M32-22 [x] |
Alkohol | 11,5% |
Säure | 7,1g/l |
Restzucker | 7,8g/l |
enthält Sulfite | |
St. Laurent & Portugieser gehen ganz unverblümt eine fruchtig, leichte Liason ein!
__
Offizielle Bezeichnung: 2021er Niersteiner Roséwein trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | M-05-22 [x] |
Alkohol | 11,0% |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |
enthält Sulfite | |
Offizielle Bezeichnung: Weinschorle
Inhalt: 60% Roséwein und 40 % kohlensäurehaltiges Wasser
Herkunft: Wein aus Trauben aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | Kick_Rose [x] |
Alkohol | 6,5% |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |
enthält Sulfite | |
Offizielle Bezeichnung: 2020er Riesling Sekt brut, hergestellt mit klassischer Flaschengärung
Qualitätsstufe: Deutscher Sekt nach traditionellem Verfahren hergestellt
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | L02-2022 [x] |
Alkohol | 13,0% |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |
enthält Sulfite | |
traditionelle Flaschengärung |
Max Grimm, Künstler aus Magdeburg, hat ein Etikett für unseren Secco gestaltet! Ein Label, dass wie unser Secco Fröhlichkeit verbreitet. Bei genauerem Hinsehen entdeckt man den Galerist Olaf Jaeschke darauf, Hinweise auf Kellermeister Steffen Müller, Max Grimm selbst sowie viele andere Kleinigkeiten!
Mehr Infos zur Special Edition auf www.mueller-schwabsburg.de unter Schlossturm-News!
Artikelnummer: | L-0121-MG [x] |
Alkohol | 11,0% |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |
enthält Sulfite | |
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure |
Traditionelle Flaschengärung, 9 Monate Hefelager.
Ein spritzig-fruchtiger Sekt mit exotischen Aromen des Sauvignon Blancs und einer schönen Cremigkeit durch die Flaschengärung.
__
Offizielle Bezeichnung: 2020er Sauvignon Blanc Sekt extra trocken, hergestellt mit klassischer Flaschengärung
Qualitätsstufe: Deutscher Sekt nach traditionellem Verfahren hergestellt
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | LS01-22 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |
enthält Sulfite | |
__
Offizielle Bereichnung: 2021er MüSecco Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Artikelnummer: | L03-2022 [x] |
Alkohol | 12,0% |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |
enthält Sulfite | |
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure |
Gipfel. Steiler Berg. Kleine Menge. Konzentration. Des Müllers beste Lage.
Die 1,5L - Magnumflasche eignet sich perfekt als Geschenk!
___
Offizielle Bezeichnung: 2018er Niersteiner Schloss Berg Riesling trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Die Trauben stammen vom Schlossberg in Nierstein-Schwaburg, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | M53-19MAG [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 7,0g/l |
Restzucker | 4,6g/l |
enthält Sulfite | |
DER Riesling aus unserer steilsten Parzelle ganz oben am Gipfel des Roten Hangs. Mehrmalige selektive Handlese, Maischestandzeit und ursprüngliche, spontane Vergärung im Keller. Ein Wein gemacht zum Reifen.
Die 1,5 L - Magnumflasche eignet sich perfekt als Geschenk.
___
Offizielle Bezeichnung: 2018er Niersteiner Hipping Berg Riesling trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Trauben aus dem steilsten Stück der Lage Niersteiner Hipping, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S28-19MAG [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 6,5g/l |
Restzucker | 9,1g/l |
enthält Sulfite | |
Unser Filetstück im Paterberg. Die handgelesene Auswahl der Rieslingstöcke auf dem Kalkstein. Ursprünglich. Mineralisch!
___
Offizielle Bezeichnung: 2018er Niersteiner Paterberg Riesling trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Weinberge am Paterberg, Nierstein, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S51-19MAG [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 7,3g/l |
Restzucker | 11,4g/l |
enthält Sulfite | |
Unser Filetstück im Paterberg. Die handgelesene Auswahl der Rieslingstöcke auf dem Kalkstein. Ursprünglich. Mineralisch!
___
Offizielle Bezeichnung: 2018er Niersteiner Riesling trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Trauben aus den beiden Toplagen Niersteiner Schloss Schwabsburg und Niersteiner Hipping!
___
Artikelnummer: | SM52-19 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 6,8g/l |
Restzucker | 6,2g/l |
enthält Sulfite | |
DER Riesling aus unserer steilsten Parzelle ganz oben am Gipfel des Roten Hangs. Mehrmalige selektive Handlese, Maischestandzeit und usprüngliche, spontane Vergärung im Keller. Ein Wein gemacht zum Reifen.
__
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Hipping Berg Riesling trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Nierstein Hipping, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S28-21MAG [x] |
Alkohol | 13,0% |
Säure | 6,4g/l |
Restzucker | 5,6g/l |
enthält Sulfite | |
Unser Lagewein aus der renommierten Lage "Pettenthal" am Roten Hang. Gewachsen auf rotem Ton-Schiefer mit Ostausrichtung und besonderer Nähe zum Rhein. Der Wein zeigt sich elegant mit viel Charakter. Die 1,5 L Flasche ist das perfekte Geschenk.
___
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Pettenthal Riesling trocken
Qualitätsstufe: Kabinett
Herkunft: Nierstein Pettenthal, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S29-21MAG [x] |
Alkohol | 12,0% |
Säure | 6,5g/l |
Restzucker | 2,4g/l |
enthält Sulfite | |
Steile Südlage, lange Stockreife und feine Restsüße. Ein spannungsgeladener Wein, steinig und charaktervoll mit einer spannenden Kräuternote.
__
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Orbel Berg Riesling trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Herkunft: Niersteiner Orbel, Rheinhessen
___
Artikelnummer: | S31-21MAG [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 6,7g/l |
Restzucker | 5,1g/l |
enthält Sulfite | |
Sauvignon Blanc im Holz ausgebaut - exotische Frucht trifft auf elegante Holznoten.
__
Offizielle Bezeichnung: Niersteiner Sauvignon Blanc Fumé trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen
Herkunft: Aus verschiedenen Weinbergen rund um Nierstein, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | S44-21MAG [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 6,5g/l |
Restzucker | 7,7g/l |
enthält Sulfite | |
Der Weissburgunder Rosenberg wurde in Tonneaux ausgebaut und hat einen besonders feinen Schmelz!
__
Offizielle Bezeichnung: 2020er Niersteiner Rosenberg Weisser Burgunder trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen
Herkunft: Niersteiner Rosenberg, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | S52-21MAG [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | 5,5g/l |
Restzucker | 4,6g/l |
enthält Sulfite | |
Der Weissburgunder Rosenberg wurde in Tonneaux ausgebaut und hat einen besonders feinen Schmelz!
__
Offizielle Bezeichnung: 2018er Niersteiner Rosenberg Weisser Burgunder trocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen
Herkunft: Niersteiner Rosenberg, Rheinhessen
__
Artikelnummer: | SM-5419MAG [x] |
Alkohol | 13,5% |
Säure | 5,8g/l |
Restzucker | 7,3g/l |
enthält Sulfite | |
Wir lieben das Grillen im Sommer!
Was neben leckerem Grillgut nicht fehlen darf, ist der passende Wein. Unser Paket bietet das Passende zu Steak, Putenbrust, Fisch, aber auch zu vegetarischen Grillvarianten. Mit Secco, zwei Rot- und zwei Weissweinen ist hier für jeden etwas dabei!
Inhalt des Pakets:
(Alle Weine enthalten Sulfite.)
Artikelnummer: | 4921 [x] |
Alkohol | % |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |
enthält Sulfite | |
(Alle Weine enthalten Sulfite und zwischen 11 und 12,5 vol. % Alkohol).
Artikelnummer: | 4936 [x] |
Alkohol | % |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |
enthält Sulfite | |
6 verschiedene Weine für jede Jahreszeit! |
Inhaltsstoffe:
Pesto Genueser Art mit ligurischem Basilkum:
Zutaten: Olivenöl, Genueser Basilikum DOP 22%, Cashewkerne, natives Olivenöl extra 10%, Grana Padano Käse, (Vollmilch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei), Glukosesirup, Salz, Pecorino Romano Käse, (Schafmilch, Salz, Lab), Haferspelz*, Pinienkerne, Knoblauch, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, *glutenfrei (Potentiell allergene Substanz in fett).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie 2.271 kJ /550 kcal, Fett 53 g - davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g, Kohlenhydrate 11 g - davon Zucker 6,4 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 6 g, Salz 3,4 g
Chitarra Rustichella:
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser (Potentiell allergene Substanz in fett).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie 1.493 kJ /352 kcal, Fett 1,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 71 g - davon Zucker 4 g, Ballaststoffe 3 g, Eiweiß 13,5 g, Salz 0,01 g
(Alle Weine enthalten Sulfite. Die Weine haben alle einen Alkohol zwischen 11 und 13,5 % vol.)
Das Paket beinhaltet:
Artikelnummer: | 4958 [x] |
Alkohol | % |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |
enthält Sulfite | |
Rund um Nierstein liegen die mit bekanntesten Weinlagen Deutschlands. Auch wir sind im Besitz von Flächen innerhalb dieser einzigartigen Lagen, die geprägt durch Ihre Böden sind. Die Weine aus diesen Lagen sind besonders konzentriert und reflektieren ihre Herkunft. Unsere Lagenweine bilden die Spitze unseres Sortiments.
Die Lagencharakteristiken:
(Alle Weine enthalten Sulfite und zwischen 11 und 12,5 vol. % Alkohol).
Inhalt des Pakets:
Artikelnummer: | 4953 [x] |
Alkohol | 12,5% |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |
enthält Sulfite | |
Riesling ist einer der lagerfähigsten Weißweinrebsorten der Welt, wenn nicht die lagerfähigste überhaupt. Es ist besonders spannend zu beobachten, wie sich Riesling im Laufe der Zeit verändert, welche Aromen sich entwickeln und die Weine zunehmend komplexer werden.
Das Paket bietet die Möglichkeit, Riesling aus verschiedenen Jahrgängen (alle von 2015 bis 2020) zu verkosten.
Inhalt des Pakets:
(Alle Weine enthalten Sulfite.)
Artikelnummer: | 4961 [x] |
Alkohol | % |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |
enthält Sulfite | |
Einfach in die Notizen bei Bestellabschluss angeben, welche der drei Karten es sein soll. (siehe Bild)
Artikelnummer: | 4960 [x] |
Alkohol | % |
Säure | g/l |
Restzucker | g/l |