Am 23.1.2021 um 19:30 Uhr findet unsere zweite Online-Weinprobe über Zoom statt!

Wie funktioniert's?

Wir haben euch 6 spannende Weine zusammengestellt die zum Motto des Abends passen. Mit dem Weinpaket gibts bereits erste Infos zu den Weinen und alle wichtigen Informationen für den Zugang zur Probe. Um 19:30 Uhr geht es dann los, wir treffen uns virtuell und bringen unser Weingut in euer Wohnzimmer! (Wir treffen uns im virtuellen, geschlossenen Raum - das ganze ist also nur für die Teilnehmer sichtbar)

Bestellungen sind  möglich bis 10. Januar

Inhalt des Pakets:

- Sechs verschiedene Weine und eine Überraschung!

(Alle Weine enthalten Sulfite. Alkoholgehalte der Weine zwischen 8,5 und 13 % vol.)

Am 27.2.2021 um 19:30 Uhr findet unsere zweite Online-Weinprobe über Zoom statt!

Wie funktioniert's?

Wir haben euch 6 spannende Weine zusammengestellt die zum Motto des Abends passen. Mit dem Weinpaket gibts bereits erste Infos zu den Weinen und alle wichtigen Informationen für den Zugang zur Probe. Um 19:30 Uhr geht es dann los, wir treffen uns virtuell und bringen unser Weingut in euer Wohnzimmer! (Wir treffen uns im virtuellen, geschlossenen Raum - das ganze ist also nur für die Teilnehmer sichtbar)

Bestellungen sind  möglich bis 10. Februar

Inhalt des Pakets:

- Sechs verschiedene Weine und eine Überraschung!

(Alle Weine enthalten Sulfite. Alkoholgehalte der Weine zwischen 8,5 und 13 % vol.)

Am 27.03.2021 um 19:30 Uhr findet unsere zweite Online-Weinprobe über Zoom statt!

Wie funktioniert's?

Wir haben euch 6 spannende Weine zusammengestellt die zum Motto des Abends passen. Mit dem Weinpaket gibts bereits erste Infos zu den Weinen und alle wichtigen Informationen für den Zugang zur Probe. Um 19:30 Uhr geht es dann los, wir treffen uns virtuell und bringen unser Weingut in euer Wohnzimmer! (Wir treffen uns im virtuellen, geschlossenen Raum - das ganze ist also nur für die Teilnehmer sichtbar)

Bestellungen sind  möglich bis 10. März

Inhalt des Pakets:

- Sechs verschiedene Weine und eine Überraschung!

(Alle Weine enthalten Sulfite. Alkoholgehalte der Weine zwischen 8,5 und 13 % vol.)

Im Muschelkalk gewachsen vereint er Riesling Zitrusfrucht & salzig, steinige Würze.

Scheurebe. Traubensaft ohne Verwendung von Konzentrat.

Reben auf Rotem Schiefer, die Trauben von der Abendsonne verwöhnt.

Aromatik, Frische & der Trinkspaß.

Unser Star der weißen Speisenbegleiter.

Spätlese. Lieblich. Roter Hang.

DAS Synonym für aromatisch, lieblichen Weingenuss.

Gipfel. Steiler Berg. Kleine Menge. Konzentration. Des Müllers beste Lage.

DAS Synonym für aromatisch, lieblichen Weingenuss.

"Sein Rosenduft und der würzige Geschmack unterhalten sich so wunderbar mit reifem Camembert."

Fischers Fritze fischt frische Fische...und Weissburgunder!

DER Riesling aus unserer steilsten Parzelle ganz oben am Gipfel des Roten Hangs. Mehrmalige selektive Handlese, Maischestandzeit und usprüngliche, spontane Vergärung im Keller. Ein Wein gemacht zum Reifen.

Das Feuer des Spätburgunders zeigt sich im Geschmack.

Steile Südlage, lange Stockreife und feine Restsüße. Unser Favorit aus dem Jahrgang 2017.

Weiche Säure gepaart mit der Würze des Sommers.

Exotische Frucht gepaart mit der natürlichen Süße reifer Trauben und der animierenden Säure des Rieslings! Einfach lecker.

Aromatik, Frische & der Trinkspaß.

Leicht getrocknete Trauben und etwas Botrytis sorgen für Honigaromen und Noten von getrockneter Aprikose in diesem dennoch frischen und edelsüßen Riesling.

Aromatik, Frische & der Trinkspaß.

Unser Filetstück im Paterberg. Die handgelesene Auswahl der Rieslingstöcke auf dem Kalkstein. Ursprünglich. Mineralisch!

Der Sommerwein, der sich das ganze Jahr nicht zwei Mal bitten lässt!

Der Weissburgunder Rosenberg wurde in Tonneaux ausgebaut und hat einen besonders feinen Schmelz!

Muss man zu Wein eigentlich immer etwas essen?

Untermalt von zarter Fruchtsüße tanzt er über die Zunge.

Edelsüß.

Der leichte, leckere Lebensretter aus dem Roten Hang. Wenn der DJ nix taugt, nimm auf jeden Fall den Riesling.

DER Riesling aus unserer steilsten Parzelle ganz oben am Gipfel des Roten Hangs. Mehrmalige selektive Handlese, Maischestandzeit und usprüngliche, spontane Vergärung im Keller. Ein Wein gemacht zum Reifen.

"Ein Kabinettchen passt immer."

Im Muschelkalk gewachsen vereint er Riesling Zitrusfrucht & salzig, steinige Würze.

Exotische Frucht gepaart mit der natürlichen Süße reifer Trauben und der animierenden Säure des Rieslings! Einfach lecker.

Im Muschelkalk gewachsen vereint er Riesling Zitrusfrucht & salzig, steinige Würze.

Der Weissburgunder Rosenberg wurde in Tonneaux ausgebaut und hat einen besonders feinen Schmelz!

Der Rote Hang. Steile Berge, roter Sandstein und alte Reben mit Rheinblick. Einzigartig in Fülle & Würze.

Unser ältester Weinberg, über 50 Jahre alte Reben prägen den würzigen, tiefen Geschmack des Silvaners.

Der trockene Riesling von Müller Schwabsburg. Einfach lecker.

Die Basis unseres Sortiments. Perfekt pur und in der Schorle.

Eignet sich für das SaturdayNightFever genauso wie gegen den MontagsBlues.

Der Rote Hang. Steile Berge, roter Sandstein und alte Reben mit Rheinblick. Einzigartig in Fülle & Würze.

Es ist nicht einfach, einfach zu sein und trotz alledem noch nicht langweilig. Mutig voran, kleiner Dornfelder!

Der tiefgründige Pizzawein deluxe!

Fruchtig, lieblich, rot & lecker für all jene, die beim Roten nicht immer nach den schweren, trockenen Tropfen suchen.

Aufgepasst! Früh nicht Spät! Unser weicher Begleiter zu dunklem Fleisch und gemütlichen Winterabenden.

Zwar hier unter Gutsweinen aufgeführt, handelt es sich in Wahrheit um unseren einzigen roten Lagenwein!

Winzersekt. Traditionelle Flaschengärung.

Winzersekt. Traditionelle Flaschengärung.

Winzersekt. Traditionelle Flaschengärung.

Gipfel. Steiler Berg. Kleine Menge. Konzentration. Des Müllers beste Lage.

DER Riesling aus unserer steilsten Parzelle ganz oben am Gipfel des Roten Hangs. Mehrmalige selektive Handlese, Maischestandzeit und usprüngliche, spontane Vergärung im Keller. Ein Wein gemacht zum Reifen.

Unser Filetstück im Paterberg. Die handgelesene Auswahl der Rieslingstöcke auf dem Kalkstein. Ursprünglich. Mineralisch!

Unser Filetstück im Paterberg. Die handgelesene Auswahl der Rieslingstöcke auf dem Kalkstein. Ursprünglich. Mineralisch!

Rund um Nierstein liegen die mit bekanntesten Weinlagen Deutschlands. Auch wir sind im Besitz von Flächen innerhalb dieser einzigartigen Lagen, die geprägt durch Ihre Böden sind. Die Weine aus diesen Lagen sind besonders konzentriert und reflektieren ihre Herkunft. Unsere Lagenweine bilden die Spitze unseres Sortiments.

Inhalt des Pakets:

• Hummerthal Riesling 2018: Hummerthal ist ein Teilbereich der Lage Paterberg. Der Kalksteinboden ist hier besonders steinig und nährstoffarm. Der spontanvergorene Riesling hat Gripp, ist komplex und gradlinig mit Aromen von Grapefruit und Zitrone. (12,5 % vol., 0,75 L)
• Orbel Berg Riesling 2018: Ein Lagenwein aus Riesling aus der steilsten Stelle des Orbels. Die Weine von flachgründigen, trockenen Böden sind besonders charaktervoll mit tollen Säurespiel. (12,5 % vol., 0,75 L)
• Hipping Berg Riesling 2018: Wohl die bekannteste Niersteiner Lage. Unser Riesling stammt aus dem steilsten Stück, die Böden sind aus schieferartigem Sandstein des roten Hangs. (12,5 % vol., 0,758 L)
• Schloss Berg Riesling 2018: Diese Lage liegt am südwestlichsten Ende des roten Hangs, in der Nähe des Schloss Schwabsburg. Maischestandzeit und Spontanvergärung gepaart mit viel Sonne sorgt für rassig, dichte Weine. (12,5 % vol., 0,75 L)
• Weißer Burgunder Rosenberg 2018: Rosenberg liegt oberhalb der Lage Hipping. Die Böden sind geprägt durch eine dünne Lössschlicht auf Sandstein des roten Hangs. Eine acht monatige Gärung in Holzfässern sorgt für ein cremiges Mundgefühl. (13,5 % vol., 0,75 L)
• Sackträger Spätburgunder 2016: Eine oppenheimer Lage, geprägt durch puren Kalkstein. Vollreife kleine, lockere Beeren sorgen für einen saftig, konzentrierten Wein mit feinen roten Aromen. Durch den Holzfassausbau ist der Wein besonders rund und weist eine schöne Struktur auf. (13,5 % vol., 0,75 L)

(Alle Weine enthalten Sulfite.)

Ein Probierpaket, dass ein Rundum-Einblick in unser Sortiment gibt. Fünf Weißweine verschiedener Rebsorten zeigen die Vielfalt der rheinhessischen Weinkultur. Dazu Rosé und Blanc de Noir sowie drei mal Rotwein und zwei mal Sekt.

Inhalt des Pakets:

• Grauer Burgunder 2019 (0,75 L - 13 % vol.)
• Weißer Burgunder 2019 (0,75 L - 12,5 % vol.)
• Silvaner Urwuchs 2019 (0,75 L - 13 % vol.)
• Scheurebe feinherb 2018 (0,75 L - 12 % vol.)
• Schloss Schwabsburg Riesling 2018 (0,75 L - 12,5 % vol.)
• Riesling feinherb 2018 (0,75 L - 11,5 % vol.)
• Blanc de Noir 2019 (0,75 L - 12,5 % vol.)
• Dornfelder 2016 (0,75 L - 13,5 % vol.)
• St. Laurent 2016 (0,75 L - 12,5 % vol.)
• Sackträger Spätburgunder 2016 (0,75 L - 13,5 % vol.)
• MüSecco 2019 (0,75 L - 12% vol.)
• Riesling Sekt mit traditioneller Flaschengärung 2017 (0,75 L - 12,5 % vol.)

(Alle Weine enthalten Sulfite.)

3 - 2 - 1 : PROBIEREN! Unser kleines Paket zur Probe Zuhause beinhaltet 5x Weißweine,und 1x Rotwein. Perfekt für einen ersten Eindruck der leckeren Müller-Schneider-Weine.

Inhalt des Pakets:

• Fiorello Sommer-Cuvée 2019 (0,75 L - 11,5 vol. %)
• Sauvignon Blanc 2019 (0,75 L - 12 vol. %)
• Last Night a Riesling saved my life 2019 (0,75 L - 11,5 vol. %)
• Weisser Burgunder (0,75 L - 12,5 vol. %)
• Chardonnay 2019 (0,75 L - 12,5 vol. %)
• Spätburgunder 2016 (0,75 L - 13,5 vol. %)

(Alle Weine enthalten Sulfite.)

Untermalt von zarter Fruchtsüße tanzt er über die Zunge.

Unser spezielles Angebot für Euch! Zu fünf Flaschen Scheurebedes Jahrgangs 2018 gibt es eine 6. Flasche Scheurebe gratis dazu!

• Merlot 2019 (0,75 L - Alk.: 13,0 % vol.)
• Blauer Spätburgunder 2016 (0,75 L - Alk.: 13,5 % vol.)
• Dornfelder 2016 (0,75 L - Alk.: 13,5 % vol.)
• St. Laurent (0,75 L - Alk.: 12,5 % vol.)
• Frühburgunder (0,75 L - Alk.: 12,5 % vol.)
• Sackträger Spätburgunder (0,75 L - Alk.: 12,5% vol.)

(Alle Weine enthalten Sulfite).

• Weißburgunder Sekt 2017, traditionelle Flaschengärung (0,75 L - Alk.: 12,5 % vol.)
• Blanc de Noir 2019 (0,75 L - Alk.: 12,5 % vol.)
• Grauer Burgunder 2019 (0,75 L - Alk.: 13 % vol.)
• Rosenberg Weissburgunder 2019 (0,75 L - Alk.: 12,5 % vol.)
• Niersteiner Hipping Riesling Auslese 2017 (0,375 L - Alk.: 8% vol.)
• Riesling Schloss Berg 2018 (0,75 L - Alk.: 12,5 % vol.)
• Merlot 2019 (0,75 L - Alk.: 13,0 % vol.)
• Blauer Spätburgunder 2016 (0,75 L - Alk.: 13,5 % vol.)
• Dornfelder 2016 (0,75 L - Alk.: 13,5 % vol.)
• St. Laurent (0,75 L - Alk.: 12,5 % vol.)
• Frühburgunder (0,75 L - Alk.: 12,5 % vol.)
• Sackträger Spätburgunder (0,75 L - Alk.: 12,5% vol.)

(Alle Weine enthalten Sulfite).

• Blanc de Noir 2019 (0,75 L - Alk.: 12,5 % vol.)
• Grauer Burgunder 2019 (0,75 L - Alk.: 13 % vol.)
• Riesling vom Rotliegenden 2019 (0,75 L - Alk.: 12,5% vol.)
• Riesling Schloss Berg 2018 (0,75 L - Alk.: 12,5 % vol.)
• Merlot 2019 (0,75 L - Alk.: 13,0 % vol.)
• Blauer Spätburgunder 2016 (0,75 L - Alk.: 13,5 % vol.)

(Alle Weine enthalten Sulfite).

Unser Festtags-Paket enthält:

• Weingut Schneider - Weißer Burgunder Sekt 2017 *nach traditionellem Verfahren* (0,75 L, Alk.: 12,5% vol.)
• Weingut Müller - Schloss Berg Riesing 2018 *Lagenwein* (0,75 L, Alk.: 12,5 % vol.)
• Weingut Schneider - Rosenberg Weißburgunder 2019 *Lagenwein* (0,75 L, Alk.: 12,5 % vol.)
• Weingut Müller - Frühburgunder 2016 *Gutswein* (0,75 L, Alk 12,5 % vol.)
• Weingut Müller - Sackträger Spätburgunder 2016 *Lagenwein (0,75 L, Alk.: 13,5% vol.)
• Weingut Schneider - Hipping Riesling Spätlese 2018 *Lagenwein* (0,75 L, Alk.: 9 % vol.)