Unser Devonschiefer "R" - eine Späbutgunder Lagencuvée aus unseren besten Lagen. Beeriges Aroma, saftig herzhafter Geschmack. Geradlinige Struktur und enormes Potential. 

"Flutwein" - Unikat aus der Jahrhundertflut

Der Wein präsentiert ein intensives und komplexes Aromenpotpourri. Duft nach roten Früchten, Kirschen, ein Hauch Süßholz und Lakritz, gepaart mit filigranen Andeutungen von Vanille und gut eingebundene Röstaromen.  Präsente Tannine, aber gleichzeitig geschmeidig und rund. Eine feine Säure, die die Geschmackseindrücke in der Länge unterstützt.

"Flutwein" - Unikat aus der Jahrhundertflut

Der Devonschiefer "R" - eine Spätburgunder Lagencuvée aus unsere besten Lagen. Würzig, mit einem Hauch von reifen Beeren, Sauerkirsche und Holunder. Sehr körperreich, die kühle Mineralik geht dabei aber nicht verloren.

"Flutwein" - Unikat aus der Jahrhundertflut

Ein sehr beeriger und eleganter Wein mit einer kühlen Aromatik. Im Bukett feine Kräuteraromen und Kirschen. Duftig-frisch mit gutem Säurespiel und blumig anmutendem Finish sowie einer dichten, kompakten Struktur.

"Flutwein" - Unikat aus der Jahrhundertflut

Ein sehr würziger Wein (Paprika, Chili), mit viel Extrakt und deutlichen Fruchtnoten, die an dunkle Beerenfrüchte erinnern. Unser Cabernet Sauvignon hat einen eleganten und dennoch kräftigen Körper mit einer ausgewogenen Tanninstruktur und guter Länge.

"Flutwein" - Unikat aus der Jahrhundertflut

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"Rubinrot mit granatroten Reflexen. Kraftvoller Duft, der an balsamische Gewürze, deutliche Röstnoten in Richtung frisch gerösteten Kaffees und dunkler Schokolade erinnert. Rauchige Noten im Hintergrund. Die Frucht entwickelt sich langsam und zeigt Brombeer-, Himbeer- und Kirschnoten. Am Gaumen saftiger Auftakt, deutliche Tannine mit feinherbem Charakter, dunklem Steinobst und Bitterschokolade. Überzeugende Struktur und Länge mit leichter Astringenz im Finale." - "Zwiebelschalenfarbe mit goldenen Reflexen. Würzige Nase mit Noten von Kardamom und Lebkuchen, ergänzt durch etwas Quittengelee und einen Hauch schwarzes Johannisbeergelee. Am Gaumen saftig mit sehr frischer Säure, angenehmem Schmelz. Es wiederholen sich die fruchtigen und würzigen Noten des Duftes. Ein Wein mit mittlerem Körper und mittlerer Länge, der einen angenehmen fast an weiße Schokolade erinnernden Nachhall hinterlässt." - © MW Markus Del Monego

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"Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. Saftig-aromatische Nase mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen, etwas Brombeere und Himbeere im Hintergrund sowie feinen würzigen Noten. Anklänge von dunkler Schokolade und Lebkuchengewürz im Hintergrund. Am Gaumen saftig und aromatisch mit nahezu samtigem Charakter, reifen Tanninen, ausdrucksstarker Frucht und überzeugender Länge." - © MW Markus Del Monego

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"Rubinrot mit granatroten Reflexen. Duftige, leicht ätherische Nase mit Anklängen von reifen Schwarzkirschen, etwas Cassis, einem Hauch Himbeeren und Walderdbeeren. Im Hintergrund dezente Schieferwürze, feine Rösnoten und etwas dunkle Schokolade sowie ein Hauch getrockneter aromatischer Kräuter. Am Gaumen opulent im Auftkat und elegant im Finale mit lang anhaltendem Geschmack, der den Duft zitiert. Tannine und Säure sind sehr ausgewogen und schaffen im Zusammenspiel mit den verschiedenen Aromen einen guten Spannungsbogen." - © MW Markus Del Monego

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"Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. Saftig-aromatische Nase mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen, etwas Brombeere und Himbeere im Hintergrund sowie feinen würzigen Noten. Anklänge von dunkler Schokolade und Lebkuchengewürz im Hintergrund. Am Gaumen saftig und aromatisch mit nahezu samtigem Charakter, reifen Tanninen, ausdrucksstarker Frucht und überzeugender Länge." - © MW Markus Del Monego

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"Rubinrot mit granatroten Reflexen. Duftige, leicht ätherische Nase mit Anklängen von reifen Schwarzkirschen, etwas Cassis, einem Hauch Himbeeren und Walderdbeeren. Im Hintergrund dezente Schieferwürze, feine Rösnoten und etwas dunkle Schokolade sowie ein Hauch getrockneter aromatischer Kräuter. Am Gaumen opulent im Auftkat und elegant im Finale mit lang anhaltendem Geschmack, der den Duft zitiert. Tannine und Säure sind sehr ausgewogen und schaffen im Zusammenspiel mit den verschiedenen Aromen einen guten Spannungsbogen." - © MW Markus Del Monego

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"Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Ansprechender Duft mit reifer Frucht, die an Pflaumen und Brombeeren erinnert, Kirschen im Hintergrund. Dezente Kräuterwürze ergänzt den Duft. Am Gaumen saftig mit roter Beerenfrucht, dezenter Fruchtsüße, mittlerer Dichte und Länge." - © MW Markus Del Monego

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"Helles Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. Charaktervolle Nase mit anfangs etwas verschlossenem Charakter. Öffnet sich langsam und zeigt Aromen von reifen Brombeeren, Erdbeerkonfitüre, etwas Schwarzkirsche, ein Hauch von Walnuss und Vanille. Am Gaumen seidige Tannine in Kombination mit feiner Säure, sehr elegant, schlanker Stil jedoch nachhaltig mit guter Länge." - © MW Markus Del Monego

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"Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. Saftig-aromatische Nase mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen, etwas Brombeere und Himbeere im Hintergrund sowie feinen würzigen Noten. Anklänge von dunkler Schokolade und Lebkuchengewürz im Hintergrund. Am Gaumen saftig und aromatisch mit nahezu samtigem Charakter, reifen Tanninen, ausdrucksstarker Frucht und überzeugender Länge." - © MW Markus Del Monego

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"Helles Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. Fruchtbetonte Nase mit Anklängen von saftigen Pflaumen, reifen Himbeeren und Brombeeren, ein Hauch von eingekochten Erdbeeren im Hintergrund. Am Gaumen saftig, samtige Tannine, reife Fruchtnoten in Richtung von dunklem Steinobst und roten Beeren, dezente Vanillenote im Finale. Dezent rauchige, schiefrige Mineralik im Hintergrund schafft eine gute Länge." - © MW Markus Del Monego

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"Rubinrot mit granatroten Reflexen. Duftig- elegante Nase mit ausdrucksstarkem Charaker, elegante Frucht in Richtung Schwarzkirsche und Cassis, unterlegt mit feiner Schieferwürze, dezent balsamischen Noten, feinen Röstaromen und etwas feuchtes Tabakblatt. Im Hintergrund ein Hauch Schokolade sowie Kräuterwürze. Mit etwas Luft entwickeln sich filigrane Himbeernoten, Anklänge von roten Johannisbeeren und ein Anflug floraler Noten. Am Gaumen kraftvoll und gleichzeitig elegant mit einer sehr typischen Schiefermineralik, saftiger Frucht, die den Duft zitiert sowie feinen Röstnoten, dezent Kaffee und milden Gewürze. Komplex mit überzeugender Länge." - © MW Markus Del Monego

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"Rubinrot mit granatroten Reflexen. Duftige, leicht ätherische Nase mit Anklängen von reifen Schwarzkirschen, etwas Cassis, einem Hauch Himbeeren und Walderdbeeren. Im Hintergrund dezente Schieferwürze, feine Rösnoten und etwas dunkle Schokolade sowie ein Hauch getrockneter aromatischer Kräuter. Am Gaumen opulent im Auftkat und elegant im Finale mit lang anhaltendem Geschmack, der den Duft zitiert. Tannine und Säure sind sehr ausgewogen und schaffen im Zusammenspiel mit den verschiedenen Aromen einen guten Spannungsbogen." - © MW Markus Del Monego

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"Helles Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. Charaktervolle Nase mit anfangs etwas verschlossenem Charakter. Öffnet sich langsam und zeigt Aromen von reifen Brombeeren, Erdbeerkonfitüre, etwas Schwarzkirsche, ein Hauch von Walnuss und Vanille. Am Gaumen seidige Tannine in Kombination mit feiner Säure, sehr elegant, schlanker Stil jedoch nachhaltig mit guter Länge." - © MW Markus Del Monego

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Unser Unplugged ist facettenreich und geschmeidig am Gaumen. Gereifte rote Beeren dominieren mit einem Hauch von zarten Röstaromen. Ein eleganter Pinot Noir mit deutlicher Würze, Extrakt und präsenter Säure.

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Dieser trockene Riesling Sekt wurde mittels traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er präsentiert sich zart fruchtig mit feinem Schmelz. Ein Sekt für jede Gelegenheit.

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"Hellgelb mit leicht grünen Reflexen. Frische und aromatische Nase mit feinen Minznoten, unterstüzt von eleganter Zitrusfrucht und etwas Limonenzeste, dezent florale Noten und ein Hauch von Basilikum im Hintergrund. Am Gaumen saftig und frisch mit knackiger, sehr gut eingebundener Säure, mundwässerndem Charakter, etwas Aprikose und einem zitrusfruchtigen Finale." - © MW Markus Del Monego

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"Hellgelb mit leicht grünen Reflexen. Frische und aromatische Nase mit feinen Minznoten, unterstüzt von eleganter Zitrusfrucht und etwas Limonenzeste, dezent florale Noten und ein Hauch von Basilikum im Hintergrund. Am Gaumen saftig und frisch mit knackiger, sehr gut eingebundener Säure, mundwässerndem Charakter, etwas Aprikose und einem zitrusfruchtigen Finale." - © MW Markus Del Monego

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Dieser weißgekelterte Spätburgunder Sekt, besticht durch eine klare Frucht dunkler Beeren, mit einem leichten Ton von Brioche. Perfekt für besondere Anlässe!

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"Hell zwiebelschalenfarbener Wein mit leicht kupfernen Reflexen. Aromatische Nase mit duftiger Frucht, erinnert an Himbeere und Zwetschge mit etwas reifem Apfel und Apfelschale im Hintergrund. Am Gaumen saftig, fein aromatisch mit würzigen Noten, ein Hauch von Kardamom, unterstützt von süßer Frucht. Die feine Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein ein angenehmes Finale und einen ungebremsten Trinkfluss." - © MW Markus Del Monego

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"Zwiebelschalenfarbe mit leicht goldenen Reflexen. Reife Nase mit Anklängen von reifer Birne, dezent Cassis, Zwetschge, brauner Apfel, ein Hauch von getrockneten Malvenblüten. Am Gaumen saftig mit frischer Säure, leicht nussigen Anklängen und angenehmer Frucht in Richtung Cassis. Mittlere Dichte und Länge." - Markus Del Monego

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"Rubinrot mit granatroten Reflexen. Opulenter Duft, jedoch anfangs etwas verschlossen. Die Frucht überzeugt mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Cassis, deutich Bitterschokolade und feinen Röstnoten. Mit etwas Luft entwickeln sich dezent balsamische Anklänge sowie Noten von Himbeere und Walderdbeere. Am Gaumen sehr geradlinig definiert, feine Säure, reife Tanninstruktur, gute Dichte und Tiefe mit ausgezeichneter Länge. Im Nachhall wiederum dezent balsamische Noten, feinen Röstaromen und saftige Frucht, die den Duft zitiert. Ein Wein mit großem Entwicklungspotenzial." - © MW Markus Del Monego

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"Rubinrot mit granatroten Reflexen. Opulenter Duft, jedoch anfangs etwas verschlossen. Die Frucht überzeugt mit Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Cassis, deutich Bitterschokolade und feinen Röstnoten. Mit etwas Luft entwickeln sich dezent balsamische Anklänge sowie Noten von Himbeere und Walderdbeere. Am Gaumen sehr geradlinig definiert, feine Säure, reife Tanninstruktur, gute Dichte und Tiefe mit ausgezeichneter Länge. Im Nachhall wiederum dezent balsamische Noten, feinen Röstaromen und saftige Frucht, die den Duft zitiert. Ein Wein mit großem Entwicklungspotenzial." - © MW Markus Del Monego

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Ein sehr beeriger und eleganter Wein mit einer kühlen Aromatik. Im Bukett feine Kräuteraromen und Kirschen. Duftig-frisch mit gutem Säurespiel und blumig anmutendem Finish sowie einer dichten, kompakten Struktur.

"Flutwein" - Unikat aus der Jahrhundertflut

Im Wein dominieren rote Früchte (Himbeere/Kirsche) mit einem Hauch von Schokolade. Fein eingebundene Tannine prägen den feinaromatischen Pinot Noir mit ausbalancierter Säure und dezenter Restsüße.

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Der Pinot Noir duftet nach roten Früchten (Himbeere/Kirsche) mit einem Hauch von Zartbitter-Schokolade. Die geschmeidigen Tannine bestärken die feine Aromatik und harmonieren mit der angenehmen Säure.

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"Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase klare Aromen von Brombeere, Cassis, Schwarzkirsche und leicht rauchig-schokoladigen Anklängen. Am Gaumen saftig und frisch mit feiner Säure, milden Tanninen und einer satten, den Duft zitierenden Frucht, mittlere Dichte und Länge." - © MW Markus Del Monego

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Im Wein dominieren rote Früchte (Himbeere/Kirsche) mit einem Hauch von Schokolade. Fein eingebundene Tannine prägen den feinaromatischen Pinot Noir mit ausbalancierter Säure und dezenter Restsüße.

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Der Pinot Noir duftet nach roten Früchten (Himbeere/Kirsche) mit einem Hauch von Zartbitter-Schokolade. Die geschmeidigen Tannine bestärken die feine Aromatik und harmonieren mit der angenehmen Säure.

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Ein milder Rosée mit beerigen Aromen. Das ausgewogene Süße-Säure-Spiel macht diesen Wein besonders interessant und perfekt für laue Sommernächte.

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Ein frisch-fruchtbetonter Rosée. Rote Beeren wie Himbeere und Erdbeere dominieren, begleitet von zarten Kräuternoten wie Verbene und Melisse. Unser Rosée ist geprägt von einer lebendigen Säure bei dezenter Restsüße mit feinwürzigen Noten im Nachhall.

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Ein milder Rosée mit beerigen Aromen. Das ausgewogene Süße-Säure-Spiel macht diesen Wein besonders interessant und perfekt für laue Sommernächte.

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Ein frisch-fruchtbetonter Rosée. Rote Beeren wie Himbeere und Erdbeere dominieren, begleitet von zarten Kräuternoten wie Verbene und Melisse. Unser Rosée ist geprägt von einer lebendigen Säure bei dezenter Restsüße mit feinwürzigen Noten im Nachhall.

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Ein frisch prickelnder Weißwein mit weicher Säure und zarter Restsüße. Das Bukett zeigt blumig-fruchtige Noten, an gelbe Früchte erinnernd. Am Gaumen ist der Wein frisch, mit Noten von Birne und Melone, sowie einem Touch Melisse.

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Ein leichter angenhem milder Weißwein mit einem Hauch von Aprikose und frischer Blumenwiese in der Nase. Am Gaumen verspu?rt man Noten von Apfel und Holunder.

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Ein frisch prickelnder Weißwein mit weicher Säure und zarter Restsüße. Das Bukett zeigt blumig-fruchtige Noten, an gelbe Früchte erinnernd. Am Gaumen ist der Wein frisch, mit Noten von Birne und Melone, sowie einem Touch Melisse.

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Ein leichter angenhem milder Weißwein mit einem Hauch von Aprikose und frischer Blumenwiese in der Nase. Am Gaumen verspu?rt man Noten von Apfel und Holunder.

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Ein deutscher Likörwein, der nach dem Portweinverfahren hergestellt wurde. Er präsentiert sich komplex mit Aromen von dunklen Beeren und Schokolade.  Der Bin wurde aus 100% Spätburgunder hergestellt und hat dadurch eine schöne Säure und eine für einen Likörwein verhaltene Süße.

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Ein deutscher Likörwein, der nach dem Portweinverfahren hergestellt wurde. Er präsentiert sich komplex mit Aromen von dunklen Beeren und Schokolade.  Der Bin wurde aus 100% Spätburgunder hergestellt und hat dadurch eine schöne Säure und eine für einen Likörwein verhaltene Süße.

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