Prickelnd frisch, eine wunderbare Sauvignon-Blanc Aromatik und die Spritzigkeit vom Riesling.

Die dezente Restsüße steht ihm besonders gut und macht Lust auf mehr.

Ausbaustil: Erste Vergärung des Grundweines im Edelstahltank, Abstoppen über Kälte zum Erhalt der Restsüße, Cuvéetierung von Riesling mit Sauvignon-Blanc, Zugabe von Kohlensäure bei der Abfüllung.